Co jest rozumiane przez poziom obsługi?
Ufność procentowa prawdopodobieństwa,że zamówienie klienta zostanie zrealizowane,np. poziom obsługi 90% tzn,że poziom niedoboru zapasu wynosi 10%.
Czym różni się strategia wytwarzania od strategii marketingowej?
Przedmiotem.Strategia marketingowa dotyczy konkurencji,klientów,segmentacji rynku,produktu,ceny marketingu i dystrybucji.Strategia wytwarzania zaś obejmuje produkt,technologię,procesy,infrastrukturę,zdolności produkcyjne,strukturę organizacyjną,personel oraz planowanie wraz ze sterowaniem.
Dlaczego należy podnosić produktywność naszych przedsiębiorstw?
Ponieważ produktywność polskich przedsiębiorstw jest kilkakrotnie niższa niż u naszych zachodnich sąsiadów(średnio trzykrotnie niższa produktywność pracy od „starej” 15tki Unii Europejskiej)oraz w Stanach.
Dlaczego należy doskonalić procesy?
Doskonalenie jest to działanie ciągłe pozwalające na ciągłe dokonywanie analiz, badań, pomiarów, przeglądów przebiegu procesu a to pozwala na wprowadzenei ewentualnych działań korygujących lub podjęcie decyzji usprawniających:redukcję kosztów,poprawę jakości produktów,pracy i usług,wzmocnienie pozycji firmy na rynku.
Elementami otoczenia firmy są:
Normy prawne(bezpieczeństwo,ochrona środowiska,odpowiedzialność cywilna za wyrób,znak CE,prawo podatkowe,celne i inne prawa, normy); klienci(duże wymagania:jakość,koszty,czas;dobre warunki serwisowe,skracanie cyklu życia wyrobów),konkurencja(duża,rosnąca, nacisk na koszty potrzeba elastyczności),dostawcy,odbiorcy(pośrednicy)
Jakie rodzaje procesów występują w przedsiębiorstwie produkcyjnym?
1.Operacyjne:Podstawowe(realizacja zamówień,projektowanie nowych wyrobów),pomocnicze(zaopatrzenie,księgowość i sprawozdawczość],zarządcze[zarządzanie finansami i personelem oraz zapasami]
2. Strategiczne(zarządzanie strategiczne,realizacja inwestycji,rozwój personelu)
Jakie czynniki wpływają na długość cyklu produkcyjnego?
- redukcja lub eliminacja transportu produktów/półproduktów
- redukcja czasu oczekiwania na produkt
- poprawa organizacji stanowiska roboczego
Komórki w kształcie litery „U” charakteryzuje:
Charakterystyczne jest ustawienie poszczególnych maszyn w komórce w kształcie litery U. w celu ułatwienia ich obsługi przez jednego operatora, którego praca ograniczona jest do kontroli pracy i pomiaru jakości (gdyż pojedyncze maszyny CNC nie wymagają dużo obsługi) Istotną cechą jest również możliwość sterowania zdolnością produkcyjną poprzez regulowanie obsadą.
Koncepcja technologii grupowej polega na:
W procesie projektowania i produkcji części składowe wyrobów są identyfikowane i układane w grupy wg cech ich podobieństwa technologicznego w celu umożliwienia wytwarzania pojedynczych lub małych serii przy zastosowaniu seryjnych metod wytwarzania; dotyczy obróbki części, montażu( grupowe); grupowanie wg cech konstrukcyjnych i technologicznych.
Krótko scharakteryzuj koncepcję zarządzania przez cele (MBO)
Zarządzanie przez cele należy do systemowych metod zarządzania przedsiębiorstwem polegających na podnoszeniu i kierowaniu motywacji kadry kierowniczej na realizację kluczowych celów swojej firmy
do podstawowych założeń należy zaliczyć:
pełne i autentyczne zaangażowanie naczelnego kierownictwa przedsiębiorstwa w uruchamianie i sprawne funkcjonowanie systemu
- współudział podwładnych w ustaleniu celów i rozdziale zadań
znaczną samodzielność podwładnych w wyborze środków i sposobów realizacji przyjętych celów znajdująca odzwierciedlenie w indywidualnych planach przedsięwzięć, które zobowiązują się realizować
- otwartość i pełną dostępność przełożonego dla współpracowników w zakresie doradztwa i konsultacji
- koncentrację na osiągniętych konkretnych wynikach, a nie na działaniach prowadzących do celu
- obowiązkowe i okresowe przeglądy postępu robót i oceny efektywności
Krótko scharakteryzuj współczesne koncepcje w zakresie organizacji produkcji (podaj nazwy tych koncepcji)
Elastyczne Systemy Produkcyjne (FMS), Just-in-Time, Kanba, Szczupłe Wytwarzanie, Zero Zapasów, Kompleksowe Zarządzanie Jakością, Kompleksowe Zarządzanie Eksploatacją, Wytwarzanie z zarządzaniem czasem, Technologia Grupowa, System Produkcyjny Toyoty, Inżynieria Współbieżna, Planowanie Potrzeb Materiałowych, Planowanie z pomocą Sztucznej Inteligencji, Komputerowe Wspomaganie: Inżynierii, Kontroli, Wytwarzania, Zintegrowane Systemy Wytwarzania, Elektroniczna Wymiana Danych, Informacyjny System Zarządzania
Minimalizacja czasów przezbrojenia w koncepcji JIT jest ukierunkowana na
Szkolenie zespołów przezbrojeniowych oraz modernizację wyposażenia produkcyjnego
Minimalizacja czasów przezbrojenia w koncepcji JIT wynika z:
Elastyczność procesu - szybkiego reagowania na zmiany ilości i asortymentu wytwarzanych produktów, zakłada się, że wytwarza się tylko tyle elementów, ile wymaga następna faza procesu technologicznego. Maszyny muszą być elastyczne i charakteryzować się zdolnością szybkiego przezbrajania z jednego produktu na drugi, co wymaga redukcji czasu przezbrojenia.
O czym mówią prawa K. Adamieckiego?
Aby osiągnąć największą efektywność w procesie pracy trzeba rozdzielić go na szereg wspólnie funkcjonujących organów o zgodnych potencjałach i zdolnościach oraz współdziałających w harmonii (uzgodnienie działań oddzielnych organów w czasie, tak aby każde działanie zachodziło w odpowiednim czasie)
Opisz jakich argumentów będziesz używać, aby przekonać kierownictwo przedsiębiorstwa o konieczności wprowadzenia reengineeringu procesów?
Skrócenie czasu trwania procesu, poprawa wydajności, obniżenie kosztów, minimalizacja kontroli, zwiększenie satysfakcji zawodowej pracowników, przenoszenie odpowiedzialności i możliwości podejmowania decyzji w dół, delinearyzacja procesów, przesuwanie pracy rze granice podziałów organizacyjnych.
Po co stosuje się kategorię wartości dodanej? (wymień wszystkie znane Ci zastosowania)
podzielenie procesów na przynoszące straty i nie
podatek VAT
miara produktywności
nadanie wartości przedmiotowi
Przy rozmieszczeniu stanowisk pracy należy uwzględniać następujące zasady:
- powierzchnie normatywne pomocnicze
- gniazda powinny mieć kształt prostokąta bądź figury łamanej
- łatwość dostępu do maszyn
- bezpieczestwo
- najkrótszą drogę ruchu części
- swobodę przemieszczania się
Różnice między gniazdem technologicznym, a przedmiotowym polegają na:
|
Technolog. |
przedmiotowe |
odpowiedzialność |
Fragmentaryczna |
Skupiona na gnieździe |
Podejście jakościowe |
Akcje „policyjne” tropienie wad |
Samokontrola gniazda |
motywacja |
Unikanie kar |
duma |
Rozwiaz. problemów |
Trudne, fragmentaryczne |
zespołowe |
Różnica między zapotrzebowanie brutto i netto w systemie MRP polega na:
Potrzeby netto obejmują potrzeby brutto, a ponadto stan zapasów na koniec okresu, planowane dostawy oraz zapas bezpieczeństwa
W doskonaleniu procesów produkcyjnych stosuje się metody
planowanie zapotrzebowania na materiały, bilansowanie na zdolność produkcyjna z jej podażą, sterowanie zapasami materiałowymi, planowanie programu produkcji, sterowanie bieżące, Just-in-Time, Kanban
W projektowaniu struktury produkcyjnej bierze się pod uwagę następujące czynniki:
-wielkość komórek produkcyjnych
- typ produkcji
- formę produkcji
- odmianę organizacji produkcji
Współczesne strategie konkurowania charakteryzuje
Powiększenie zasobów finansowych i handlowych, ulepszenie linii produkcyjnych, zwiększanie produktywności, redukcja kosztów, utrzymanie przewagi konkurencyjnej
Wymień i krótko scharakteryzuj koszty, które związane są z obliczaniem ekonomicznej wielkości dostawy (EOQ):
Kd- koszt stały - koszt dostawy (na dostawę)
Ku -koszt jednostkowy- koszt utrzymania zapasów (na jednostkę zapasu)
Wymień i krótko scharakteryzuj rodzaje zapasów produkcyjnych
ZAPASY MATERIAŁOWE - pomiędzy dostawcami a produkcją,
Z.WYROBÓW W TOKU - pomiędzy operacją poprzednią i następną, w tym między montażem wyroby gotowego i dostępnością komponentów,
Z.WYROBÓW GOTOWYCH oraz zapasy dystrybucyjne między popytem klientów a podażą wyrobów
CZEŚĆI ZAMIENNE, narzędzia, materiały eksploatacyjne
Wymień klasyków nauk o organizacji i zarządzaniu:
-w Polsce: Karol Adamiecki, Tadeusz Kotarbiński, Jan Zieleniewski, Piotr Drzewiecki
-na świecie: Niccolo Machiavelli, Adam Smith, Charles Babbage, Taylor, Fayol, Le Chatelier, Peter Drucker
Wymień podstawowe cechy strategii Forda w latach 20tych (1911-1920)
Twórca taśmy produkcyjnej, produkcja masowa oparta na daleko idącym podziale pracy, wysokie płace, brak hierarchii, centralizacja władzy , ograniczenie biurokracji, ograniczenie rachunkowości i zarządzania kapitałem, kształtowanie popytu tylko ceną, nieefektywna organizacja produkcji i prac badawczych (produkcja tylko modelu T do załamania popytu, brak równoległych badań nad nowymi modelami)
Wymień podstawowe czynniki konkurencyjności współczesnych przedsiębiorstw:
niski koszt jednostkowy/ cena, wysoka jakość, usługi oraz korzystne warunki związane z dostawą produktu, innowacyjność i szerokość oferty produktów, elastyczność zmian ilości produktów, pozycja firmy, marka, poziom technologiczny, zdolność do generowania zysków, szybkość przepływu informacji,
Wymień współczesnych przedstawicieli nauk o organizacji i zarządzaniu:
-w Polsce: Krzysztof Obłój, Ireneusz Durlik
-na świecie: Michael Porter, Tom Peters, Gary Becker, Robert Reich, Daniel Goleman
Wymień podstawowe wskaźniki produktywności
Podstawowymi wskaźnikami produktywności według podziału Alana Lawlora są: Produktywność całkowita, Produktywność dochodów, Produktywność Pracy, Produktywność Kapitału.