Składniki:

6 jajek
2 duże cebule
½ łyżki mąki
1 czubata łyżka masła
szklanka białego wina 2 łyżki bułki tartej
5 dkg żółtego sera sól tłuszcz

Przygotowanie:

jaja ugotować na twardo , pokroić w plastry. Obrane cebule pokroić , przysmażyć, opruszyć mąką i zalać winem , gotować 30 min, jajka włożyć do naczynia, przykryć cebula, posypać bułką i serem. Zapiec w piekarniku.

---