Placek orzechowy (2)

Składniki:

6 dkg orzechów

30 dkg mąki |

12 dkg cukru zwykłego |

12 dkg miodu |---- > Zarobić ciasto i włożyć na dno do lodówki

2 całe jajka |

1 łyżeczka sody oczyszczonej

Upiec z tego 4 placki.

Masa:

25 dkg zmielonych orzechów - zalać szklanką gotującego się mleka i odstawić do ostygnięcia.

4 łyżki cukru pudru |

1 kostka masła |--- > To wszystko utrzeć, dodać wystygnięte orzechy.

1 cukier waniliowy |

2 żółtka - trochę wódki |

Rozłożony placek polać polewą.

---