INSTRUKCJA BHP

PRZY OBSŁUDZE PRZESIEWACZY DO MĄKI

UWAGI OGÓLNE - PRZYGOTOWANIE ZAWODOWE PRACOWNIKA:

PRACOWNICY OBSŁUGUJĄCY PRZESIEWACZE DO MĄKI POWINNI POSIADAĆ:

- odpowiednie przygotowanie zawodowe lub przyuczenie do zawodu,

- dobrą znajomość teoretyczną i praktyczną obsługi przesiewacza,

- dobry stan zdrowia potwierdzony świadectwem lekarskim oraz aktualną książeczkę zdrowia,

- ukończone 18 lat.

Przystępując do pracy pracownik powinien być ubrany w odzież i obuwie ochronne nie gromadzące ładunków elektrostatycznych i odpowiadające wymogom sanitarnym. Ponadto pracownicy powinni posiadać okulary pyłoszczelne oraz półmaski przeciwpyłowe.

OGÓLNE WARUNKI BEZPIECZEŃSTWA PRACY:

1. Pomieszczenie przesiewaczy powinno być wykonane zgodnie z przyjętą technologią i przepisami prawa budowlanego.

2. Posadzka i ściany powinny być wykonane z materiałów niepylących, łatwo zmywalnych i nie gromadzących ładunków elektrostatycznych.

3. Instalacja elektryczna powinna być pyłoszczelna i zapewniać natężenie oświetlenia minimum 200 lx.

4. Sposób przesypywania mąki nie może powodować nadmiernego pylenia. Obudowy przesiewaczy, podajników i innych urządzeń powinny być szczelne i chronić przed zapyleniem.

5. Oczyszczanie wnętrz przesiewaczy powinno odbywać się pod nadzorem osób wyznaczonych przez kierownictwo, przy czym urządzenia powinny być odłączone od napięcia, a na włącznikach umieszczone odpowiednie napisy ostrzegawcze.

6. Ściany, sufity i przewody instalacyjne powinny być systematycznie odpylane.

CZYNNOŚCI W CZASIE PRACY:

W CZASIE PRACY PRACOWNIK POWINIEN:

1. Przy wydostawaniu się pyłu z urządzenia stosować półmaskę przeciwpyłową i okulary ochronne.

2. Nie pozostawiać bez dozoru pracującego przesiewacza.

3. Obsługiwać przesiewacz zgodnie z fabryczną instrukcją obsługi.

CZYNNOŚCI ZABRONIONE:

OBSŁUGUJĄCEMU PRZESIEWACZ ZABRANIA SIĘ:

1. Dokonywania regulacji i oczyszczania bez wyłączenia napięcia wyłącznikiem głównym.

2. Stosowania do oświetlenia wewnętrznego przesiewacza lamp elektrycznych w wykonaniu hermetycznym o napięciu do 24 V.

3. Palenia tytoniu na stanowisku pracy.

4. Samodzielnego wykonywania napraw i remontów.

5. Samowolnego przemieszczania i zastawiania dojść do podręcznego sprzętu przeciwpożarowego.

POSTĘPOWANIE W PRZYPADKACH AWARII:

1. W razie pożaru ściśle stosować się do instrukcji ochrony przeciwpożarowej, z którą powinien być zapoznany każdy pracownik.

2. W innych przypadkach natychmiast zawiadomić przełożonego i (w razie potrzeby) właściwe służby ratownicze.

UWAGI KOŃCOWE:

1. Pracownicy obsługujący przesiewacze powinni mieć łatwy dostęp do apteczki pierwszej pomocy, a wyznaczone osoby posiadać umiejętność jej stosowania.

2. Pracownicy obsługi powinni mieć możliwość korzystania z pomieszczeń higieniczno-sanitarnych o wysokim standardzie.

3. W czasie krótkotrwałych przerw w pracy pracownicy powinni mieć możliwość odpoczynku w pozycji siedzącej.

4. W razie wątpliwości co do bezpiecznego wykonywania pracy pracownik ma prawo przerwać pracę i zwrócić się do przełożonego o wyjaśnienie sytuacji.

5. Każdy zaistniały wypadek przy pracy należy zgłaszać swojemu przełożonemu, a stanowisko pracy pozostawić w takim stanie, w jakim zdarzył się wypadek.

---