INSTRUKCJA BEZPIECZNEJ PRACY
NA STANOWISKU OBSŁUGI PRZESIEWACZA DO MĄKI
Przesiewacz jest urządzeniem służącym do oddzielenia grudek i ewentualnych zanieczyszczeń z mąki poprzez przepuszczenie jej przez cylindryczne sito po którym przemieszczają się obrotowe szczotki. Sito może mieć różnej wielkości otwory. Używanie urządzenia niezgodnie z przeznaczeniem jest zabronione.
Uruchamiać urządzenie może wyłącznie pracownik upoważniony przez kierownika.
Przed włączeniem maszyny trzeba sprawdzić wyposażenie stanowiska pracy oraz stan techniczny podłączenia zasilania elektrycznego i prawidłowość zamontowania metalowych osłon części mechanicznych.
Należy przed napełnieniem leja zasypowego mąką sprawdzić, czy na kratce wewnątrz leja nie znajdują się zanieczyszczenia. Trzeba je usunąć przed uruchomieniem maszyny.
Po wsypaniu mąki do leja sito się uruchamia poprzez włączenie przełącznika. Z uwagi na szkodliwe oddziaływanie pyłu mącznego, mąkę należy przesypywać powoli i delikatnie, aby emisja pyły do otoczenia była jak najmniejsza.
Nie wolno wkładać rąk do zapchanego mąką wlotu sita.
Sito pracuje w trybie automatycznym i podczas jego pracy rola obsługującego ogranicza się do kontroli procesu przesiewania. Wymagane jest ewentualnie dosypywanie mąki do leja.
Po zakończeniu pracy sita należy je wyłączyć wyłącznikiem, a następnie oczyścić lej oraz sito z pozostałości i zanieczyszczeń. Czyszczenie maszyny oraz wszelkie czynności konserwacyjne , naprawcze i regulacyjne dokonywane być mogą tylko po odłączeniu jej od zasilania elektrycznego. W celu zapewnienia bezpiecznej pracy z urządzeniem czynności serwisowe, naprawcze i konserwacyjne dokonywane być powinny według zaleceń producenta zawartych w instrukcji eksploatacji.
W przypadku samoczynnego wyłączenia się urządzenia , przed zakończeniem przesiewania, jego ponowne załączenie może nastąpić po ustaleniu i usunięciu przyczyny tego faktu.
Wszelkie zanieczyszczenia posadzki powstałe w trakcie pracy, mogące spowodować poślizgnięcie, należy niezwłocznie usunąć.
Zabronione jest eksploatowanie maszyny ze zdemontowanymi osłonami części mechanicznych, jak też usuwanie mechanizmów zabezpieczających lub zmiana ich funkcji. W przypadku konieczności zdjęcia pokryw w celu odkurzenia wnętrza przesiewacza, należy uprzednio odłączyć wtyczkę zasilania elektrycznego z kontaktu.
Zabrania się ręcznego posuwania mąki w leju w trakcie pracy przesiewacza.
Niedopuszczalne jest pozostawienie włączonego przesiewacza bez nadzoru.
Po zakończeniu pracy należy wyłączyć dopływ prądu do urządzenia.
O wszelkich usterkach i nieprawidłowościach w pracy urządzenia należy bezzwłocznie powiadomić przełożonego. W razie stwierdzenia nieprawidłowości w pracy urządzenia należy je bezzwłocznie zatrzymać.
W pobliżu mieszarki nie powinny być magazynowane nadmierne ilości surowców lub innych materiałów.
Po zakończeniu pracy należy uporządkować i sprzątnąć stanowisko pracy, a zwłaszcza wyczyścić urządzenie.
Do obsługi urządzenia może być dopuszczona osoba uprzednio przeszkolona z dziedziny bezpieczeństwa i higieny pracy na stanowisku pracy oraz posiadająca aktualne orzeczenie lekarskie stwierdzające brak przeciwwskazań do pracy na tym stanowisku.
Pracownik może być dopuszczony do pracy przy maszynie tylko w wymaganej odzieży roboczej i obuwiu roboczym oraz środkach ochrony indywidualnej. Podczas pracy zabrania się noszenia luźnej odzieży.
Obsługa przesiewacza powierzona może być tylko tym pracownikom, którzy zaznajomieni zostali z konstrukcją maszyny oraz z zasadami jej konserwacji i obsługi.
W razie wątpliwości dotyczących zachowania warunków bhp przy wykonywaniu poleconych czynności należy się zwrócić do przełożonego o ich wyjaśnienie.
INSTRUKCJA BHP nr. 026 |
Strona 1 z 1 |
OPRACOWAŁ: Inspektor ds. BHP Edward Szot |
ZATWIERDZIŁ: 11.07.2001 r. Dyrektor Hipermarketu Dariusz Bator Data i podpis |
TESCO /POLSKA/ Sp. z o.o. Hipermarket Wrocław |
|
|
|