Kilka słów wstępu...

 

            Powszechnie wiadomo, że wody pitnej na świecie jest z roku na rok coraz mniej. Obecnie szacuje się, że na kontynentach jest tylko 3% wody nadającej się do picia, podczas gdy 68% - znajduje się w lodowcach. Tylko 1 na 10 osób ma dostęp do dobrej, nieskażonej wody. Według światowych danych, do 2025 roku na świecie będzie 3 mld ludzi, którym będzie brakowało wody. W związku z tym, niezmiernie ważne jest, aby docenić nieocenioną wartość wody, którą pijemy i aby miała ona odpowiednie parametry, dzięki którym może wpływać regenerująco na nasz organizm.

            Człowiek składa się w około 70% z wody. Kiedy się rodzimy nasz organizm zawiera 90% wody, podczas gdy w starszym wieku zawartość wody zmniejsza się do 60%. Łatwo więc wywnioskować, że proces starzenia sie organizmu to nic innego jak powolne jego wysychanie, spowodowane brakiem u nas nawyku codziennego picia wody - zdrowej wody...

            Najważniejszą funkcją wody w naszym organizmie jest funkcja rozpuszczalnika. Jest ona bezpośrednim uczestnikiem wielu reakcji chemicznych (rozszczepianie białka, węglowodanów, tłuszczów itp.). Komórki naszego organizmu otoczone są błoną komórkową, która pozwala na wymianę składników niezbędnych im do życia. W związku z tym, to, co nie jest rozpuszczone w wodzie nie zostanie wchłonięte do komórki. Należy jednak pamiętać, że woda nie tylko rozpuszcza składniki odżywcze z pożywienia (minerały, witaminy itp.) i doprowadza je do komórek, ale także wchłania toksyny, będące ubocznymi produktami przemiany materii wydalanymi przez komórki. A zatem - bez wystarczającej ilości wody powoli następuje intoksykacja organizmu, a wraz z nią pojawiają się różnego rodzaju schorzenia i choroby...

Odpowiednio czyli ile?   Ile więc powinniśmy wypijać wody?   Średnia zalecana ilość wody dla dorosłego człowieka to 1,5 litra dziennie. Indywidualne dzienne zapotrzebowanie na wodę możemy wyliczyć przeliczając 30-40ml na kilogram masy ciała. Jednak faktem jest, że nawet ci z nas, którzy piją regularnie wodę, często osłabiają swój organizm, nieświadomie wybierając wodę, która działa na nich jak trucizna...     Zatem - jaka powinna być dobra woda? Najlepsza dla naszego organizmu woda to woda źródlana, a nie mineralna czy mineralizowana (wysoki stopień mineralizacji wody powoduje zmniejszenie jej właściwości rozpuszczalnych). Ponadto, powinna to być woda niegazowana, ponieważ zawarty w niej dwutlenek węgla zaburza naturalne procesy zachodzące w naszym organizmie (podczas oddychania, wdychamy tlen, a wydalamy dwutlenek węgla - picie wody gazowanej zaburza naturalny rytm organizmu). Najważniejsze jest jednak to, że aby móc powiedzieć o wodzie - żywa, musi ona posiadać kilka parametrów...

 

Cdn….

---