CIASTO COCA COLA
SKŁADNIKI:
5 jajek
1,5 szkl. cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2,5 szkl. mąki
1/2 szkl. oliwy
1 szkl. coli
2- 3 łyżki kakao
WYKONANIE:
1. Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier, żółtka, mąkę z proszkiem i zmiksować. Bardzo wolno dodawać oliwę i cole na zmianę.
2. Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej dodać kakao a do drugiej 2-3 łyżki mąki.
3. Ciasto wlewamy na przemian jasne - ciemne na środek tortownicy należy wyłożyć papierem lub posmarować i obsypać bułką tartą .
Piec ok. 50 min w 180 stopniach. Ostudzone posypać cukrem pudrem.