Poprawne wyniki ćwiczeń

Ćwiczenie 1

Absorbancja probówek:

próba kontrolna - 0.222

próba lód - 0.213

próba 20*C - 0,120

próba 37*C - 0,99

próba 100*C - 1,8

wnioski : najwyższa aktywność amylazy w 37*C , zbyt duża temp lub zbyt mała

inaktywują enzym i zmniejszają jej aktywność

Ćwiczenie 2

Absorbancja próbek

próba kontrolna - 0,138

próba B1 - 0,012

próba B2 -0,014

próba B3 - 0,040

wnioski : wraz ze wzrostem rozcieńczenia enzymu jego aktywność maleje

Ćwiczenie 3

Absorbancja próbek

próba kontrolna - 0,179

próba po 5min - 0,027

próba po 10 min - 0,014

próba po 15 min - 0,006

próba po 30 min - 0,002

wnioski : wraz z upływem czasu ilość substratu i szybkość reakcji maleje

Ćwiczenie 4

wyszło nam dobrze ;)

Ćwiczenie 5

na dnie probówki pojawił się niebieski osad (drobiny tego osadu)

ćwiczenie 6

Probówka z temp - kolor ciemnoniebieski z czerwonym odcieniem

probówka bez temp - kolor ciemno zielony

wniosek : reakcja pod wpływem temp wykazała nam że porfiryny mogą także

dawać pozytywny wynik w próbie benzydynowej

2

---