funkcje opakowań, dietetyka, semestr4, opakowania, Opakowania (wtzsggw)


Opakowanie - to wyrób, który stanowi zewnętrzną warstwę określonego towaru mającego chronić go, ułatwiać przemieszczanie, magazynowanie, jak również sprzedaż oraz ma oddziaływać na wyobraźnię nabywcy. Funkcje opakowań:

1.Funkcja Ochronna Towarów - chroni produkt przed działaniem czynników zewnętrznych. Wartość użytkowa musi być zabezpieczona przez opakowanie , aby zapewnić : świeżość, trwałość, estetyczność, atrakcyjność. Opakowanie powinno zapobiegać : zepsuciu, zmianie barwy, zmianie konsystencji, wyparowaniu, zabrudzeniu, uszkodzeniu towaru

2.Funkcja Informacyjna - nabywca zapoznaje się z rodzajem i właściwościami produktu, datą produkcji, sposobem użycia, terminem ważności, ceną, producentem. Funkcja ta jest ważna w przypadku wprowadzania na rynek nowego towaru.

3.Funkcja Reklamowa - podnosi ona wartości estetyczne towaru i zachęca do kupna

4.Funkcja Promocyjna - organizowanie degustacji. Towary znajdujące się w sprzedaży promocyjnej zawierają kupony konkursowe, które upoważniają klientów do udziału w losowaniu nagród.

5.Funkcja Jakościowa - ma znaczenie przy towarach luksusowych. Są produkowane one z bardzo dobrych tworzyw, o ciekawej kolorystyce, są trwałe i podkreślają wysoki poziom towaru. Estetyczne opakowanie zachęca klienta do kupna mimo wysokiej ceny.

6Funkcja Ekologiczna - polega na tym, że opakowania powinny być możliwe do wycofania z obrotu handlowego i nadawać się do utylizacji, aby były przyjazne dla środowiska.

Podział opakowań:

1.Rozpatrywanie zagadnienia styku opakowań z towarami: A- opakowania bezpośrednie - stykają się bezpośrednio z towarami, chronią towary przed wpływami zewnętrznymi. Należą do nich np.: torebki papierowe. B - Opakowania pośrednie - służą do ochrony towarów opakowanych bezpośrednio i samych opakowań. Chronią towar przed uszkodzeniami mechanicznymi przed wpływami atmosferycznymi, kradzieżą. Odgrywają ważną rolę w czasie transportu i przechowywaniu. Należą do nich skrzynie, klatki, kartony,

2.W zależności od przeznaczenia rozróżniamy opakowania: A- Jednostkowe zawierają określoną ilość towarów sprzedawaną w handlu detalicznym. Opakowania te powinny umożliwić rozpoznanie opakowanej jednostki. B - Zbiorcze - zawierają od kilku do kilkudziesięciu opakowań jednostkowych. Pełnią funkcję ochronną. Nie są przeznaczone dla konsumentów. Do klientów trafiają w przypadku dużej ilości opakowań jednostkowych np.: napoje cukier C - Transportowe - obejmują ilości towarów, które są najwłaściwsze do wykonywania czynności manipulacyjnych i ułatwiają transport. Mogą to być opakowania bezpośrednie i pośrednie.

3.Ze względu na trwałość opakowania dzielimy na: Trwałe i Nietrwałe

Opakowania Drewniane- są to najczęściej opakowania transportowe do których zaliczamy: skrzynie, klatki, pojemniki, kosze, Opakowania drew. Jednostkowe są to : łubianki, beczki wełna drzewna jako materiał pomocniczy. Ze względu na deficyt drewna, opakowania te są wycofane i zastępowane opakowaniami z tworzyw sztucznych.

Zalety: - dobra wytrzymałość mechaniczna, źle prowadzą ciepło i prąd elekt., mają nieznaczną przenikalność powietrza, mają słabą aktywność.

Wady - hydroskopijność (wchłanianie wilgoci) są łatwopalne, niekiedy wydzielają zapach żywicy i mogą tym ujemnie oddziaływać na towar.

Opakowania Metalowe to - puszki, beczki, wiadra, kanistry, konwie, pudełka, pojemniki, skrzynie, tuby, folie. Są często stosowane jako opakowania wielokrotnego użytku

Zalety - duża wytrzymałość mechaniczna i odpowiednia twardość (ułatwia transport) - łatwość obróbki i odporność na korozję - można na nie łatwo nakładać rysunki napisy powlekać lakierem

Wady - duże przewodnictwo cieplne

Opakowania Papierowe - mają bardzo liczne zastosowanie jako miękkie i sztywne. Opakowania miękkie to : papier pakowy uszlachetniany oraz powlekany tworzywami sztucznymi lub metalowymi. Opakowania sztywne : kartony, tektura, sklejka tekturowa wielowarstwowa. Papier stosuje się również do bezpośredniego owijania towarów.

Zalety - dobre właściwości mechaniczne - mała masa - bezwonność - słabe przewodnictwo cieplne - łatwość przerobu - można wykonywać na nim wydruki - tani w produkcji - możliwość odzyskania z makulatury

Wady - nasączliwość która zmniejsza wytrzymałość mechaniczną.

Opakowania Szklane - stosowane do pakowania artykułów żywnościowych. Zaliczmy do nich: butelki, słoiki, słoje, balony, ampułki. Mogą być produkowane za szkła bezbarwnego lub barwionego. Szkło ciemne nie przepuszcza promieni nadfioletowych, które przyczyniają się do utraty witamin.

Zalety: - gładkość powierzchni, nienasiąkalność, obojętność i odporność chemiczna, przezroczystość, higieniczność, wielokrotność użytku, Wady : konieczność stosowania dodatkowo innych opakowań ochronnych

Opakowania z Tworzyw Sztucznych występują w różnych formach np.: płaty folii, torbach, worków, opakowań grubościennych (kanistry). Z tworzyw sztucznych wyrabia się zamknięcia do innych tradycyjnych opakowań, jak zakrętki, kapsle, korki. Opakowaniom plastikowym można nadać różne kształty są bardzo estetyczne

Zalety - duża wytrzymałość mechaniczna, odporność chemiczna, odporność na działanie drobnoustrojów i owadów, przezroczystość, niska cena, mała masa, odporność na działanie wody gazów temperatury Wady: nieekologiczność

Opakowania z Tkanin Typowymi opakowaniami z tkanin są worki produkowane z juty, lnu, konopi i wiskozy. Worki są chyba najlepszym rodzajem opakowań do towarów sypkich, którym należy zapewnić dopływ powietrza. Odznaczają się małą masą właściwą. Worki należą do opakowań wielorazowego użycia, ale należy pamiętać o konieczność ich czyszczenia i trzepania.

Wady: łatwość zanieczyszczenia, mała trwałość mała odporność na czynniki zewnętrzne.

1)FUNKCJE OPAKOWAŃ

2)WEDŁUG CZEGO DZIELIMY OPAKOWANIA

3)ZALETY WYTWORÓW PAPIERNICZYCH

4)RODZAJE PAPIERÓW PAKOWYCH

5)PAPIERY TYPU PERGAMINÓW

6)PAPIERY USZLACHETNIANE

7)FORMY KONSTRUKCYJNE OPAKOWAŃ PAPIER.

8)ZALETY I WADY OPAKOWAŃ SZKLANYCH

9)BUTELKI I SŁOJE

10)CO SIĘ STOSUJE DO PRODUKCJI OPAKOWAŃ METALOWYCH

11)OPAK.METALOWE JEDNOSTKOWE I TRANSPORTOWE

12)KONSTRUKCJE BĘBNÓW CIĘZKICH I LEKKICH

13)LAKIERY

14)ZALETY TWORZYW SZTUCZNYCH

15)RODZAJE TWORZYW SZTUCZNYCH

16)PODZIAŁ ZAMKNIĘĆ (17.11.2004)

17)TENDENCJE DO ZMNIEJSZANIA ZUŻYCIA DREWNA

18)RODZAJE DREWNA STOSOWANE DO PRODUKCJI OPAKOWAŃ

19)PROJEKTOWANIE PJŁ

20)EKOLOGISTYKA

1)FUNKCJE OPAKOWAŃ

1. ochronne

2. logistyczne

3. informacyjne

4. marketingowe

5. ekologiczne

6. użytkowe

Funkcje ochronna:

-ochrona zapakowanego produktu

-ochrona środowiska przed szkodliwym działaniem produktu

-ochrona użytkownika produktu

Funkcje logistyczne:

częściowo wiążą się z funkcją ochronną bo cel to:

-dostarczenie właściwych produktów produkt

-we właściwej ilości ilość

-we właściwe miejsce miejsce

-we właściwym czasie czas

-właściwej jakości jakość

-przy optymalnych kosztach koszty

6R

-Funkcje magazynowe

-Funkcje transportowe

-Funkcje kompletacyjne

- optymalizacja przepływów towarów

- opakowania możliwie małe jednak takie jakie wynikają z potrzeby

Funkcje informacyjne:

-opakowanie musi zawierać wiele informacji

-producent musi zawrzeć wiele informacji: np. rodzaj towaru, skład, waga, pojemność itd.

-dokładna informacja oszczędza czas i pieniądze (szybka obsługa w kasach)

Funkcje marketingowe:

Funkcje ważne z punktu widzenia:

-sprzedaży samoobsługowej,

-przyciągania klienta,

-kształtowania obrazu firmy oraz gatunku wyrobu

DOWNSIZEING- celowe zmniejszanie opakowania, powoduje częstsze odwiedzanie sklepów a to powoduje, że zawsze coś więcej znajdzie się w koszyku.

Marketing MIX 4P

1. produkt

2. cena

3. dystrybucja

4. promocja

Marketing mix wywołuje efekt synergii - końcowy efekt łącznego działania kompozycji marketingowej będzie większy niż działanie poszczególnych czynników.

Promocja powinna:

-przekazywać informacje o produkcie

-podkreślać nowatorstwo produktu

Mamy 3 sekundy by zwrócić uwagę na opakowanie, jeśli nie zwrócimy to nie kupimy. Trzy sekundy to czas na zakodowanie opakowania w podświadomości, które pozwoli na powrót do danego produktu

Funkcje ekologiczne:

-zmniejszenie ilości stosowanych opakowań przez wydłużenie okresów trwałości

-preferowanie opakowań wielokrotnego użytku

-recykling opakowań nie nadających się do ponownego użytku

-spalenie nieużytecznych opakowań z odzyskaniem energii cieplnej

-ograniczenie szczebli opakowań eliminacja opakowania transportowego z łańcucha:

opakowanie jednostkowe - zbiorcze - transportowe - paleta - zabezpieczenie palety

-na wysypiskach umieszczać tylko odpadki nieużyteczne i nierozkładalne

Funkcja użytkowa:

-wygoda użytkowania i konsumpcji

-łatwość otwierania i zamykania

-konsumpcja w różnych miejscach

-wykorzystanie pustego opakowania do innych celów

-ochrona produktów o krótkiej trwałości

2)WEDŁUG CZEGO DZIELIMY OPAKOWANIA

1. Zasadniczej funkcji jaką pełni opakowanie w stosunku do zawartości:

-jednorazowe

-transportowe

-zbiorcze

2. Materiału, z którego wykonane są główne elementy konstrukcyjne opakowania:

-papierowe, tekturowe

-szklane

-metalowe

-z tworzyw sztucznych

-z tkanin

-ceramiczne

-z materiałów kompleksowych (powinno być kompozytowych) laminaty

-drewna

-inne

3. Zasadniczego kształtu opakowania:

opakowania jednostkowe częściowo osłaniające wyrób:

-kubki otwarte

-owinięcia częściowe

-pudełka bez wieka

-siatki

-tacki

-inne

opakowania jednostkowe całkowicie osłaniające wyrób:

-ampułki

-balony

-fiolki

-kubki zamknięte

-owinięcia całkowite

-pudełka z wiekiem

-butelki

-puszki

-słoje

-tuby

-torby

opakowania transportowe częściowo osłaniające wyrób:

-klamry

-obejmy

-klatki

-płozy

-skrzynki bez wieka

-obitki

opakowania transportowe całkowicie osłaniające wyrób

-bańki

-beczki

-hoboki

-kanistry

-owinięcia całkowite

-pojemniki zamknięte

-pudełka

-skrzynki z wiekiem

-wiadra

-worki

4. Własności opakowania oraz formy obrotu nim

własne - opakowania, które są własnością producenta

obce - opakowania stanowiące własność dostawcy

ze względu na formy obrotu wyróżniamy:

opakowania sprzedawane - wartość wkalkulowana w cenę wyrobu (jednorazowe)

opakowania sprzedawane - fakturowane jako odrębna pozycja (wielokrotnego użytku) po opróżnieniu sprzedawca powinien dostarczać je dostawcy

opakowania wypożyczane - opakowania transportowe często nietypowe (wielokrotnego użytku)

5. Sposobu ich wykorzystania

• opakowania do jednorazowego użytku

• opakowania wielorazowego użytku

6. Z punktu widzenia ochrony środowiska:

• ulegające naturalnemu procesowi rozkładu - biodegradacji

• nie ulegające biodegradacji

7. Przemysłu użytkującego

np. spożywczy, farmaceutyczny, tytoniowy, perfumeryjny

8. Inne podziały

Według stopnia zużycia: NOWE UŻYWANE (nieuszkodzone, uszkodzone, zużyte)

Rozbierane: sztywne, składane, rozbierane

Podział według roli spełnianej w warunkach rynkowych:

aktywne - mają wpływ na popyt

bierne - nie mają wpływu na popyt

3)ZALETY WYTWORÓW PAPIERNICZYCH

+ mała masa właściwa

+podatność do przerobu maszynowego

+dobre właściwości mechaniczne

+niska cena

4)RODZAJE PAPIERÓW PAKOWYCH

siarczanowy (Natron, Kraft) klasa 3 najmocniejszy

mocne torby

siarczynowy (Jawa, Sulfit) klasa 3, 4, 5

torby spozywcze, farmaceutyczne, nie toksyczny

celulozowo makulaturowy (Manilla) klasa 6, 7, 8, 9,

torby dla asortymentów przemysłowych

makulaturowy (Szrenc) klasa 10

nie może być stosowany do produktów spożywczych

5)PAPIERY TYPU PERGAMINÓW

nie odporne na wysokie temperatrury

-papier pergaminowy klasa 3

np. wykładziny do bębnów, owinięcia produktów tłustych

-pergamin sztuczny

szczelne nie przepuszczają zapachów

-papiery pakowe pergaminowe

szczelne nie przepuszczają zapachów

6)PAPIERY USZLACHETNIANE:

uszlachetniane na gotowej wstędze

-papiery parafinowe (chroni przed nasiąkaniem , tłuszcze)

-papiery zabezpieczające przed korozją (powlekane lotne inhibitory korozji)

-papiery bitumowane (asfaltowane) (wewnętrzne części worków)

-papiery sylikonowe (do produktów spożywczych)

-papiery powlekane polietylenem (stosowane do toreb)

-papiery powlekane dyspersjami wodnymi tworzyw sztucznych (nie przepuszczają pary wodnej i gazów)

7)FORMY KONSTRUKCYJNE OPAKOWAŃ PAPIEROWYCH??

• Torby

-torby płaskie brak uformowanego dna

- torby fałdowe - brak uformowanego dna boki zagięte do środka

-torby krzyżowe - dno uformowane w kształcie sześciokąta torba do ryżu

-torby klockowe- dno uformowane w kształcie rombu, kwadratu boki zagięte do środka

-torby specjalne

• Owinięcia

-bezpośrednie - owinięcie masła chleba

-zewnętrzne - mamy pudełko i ono jest owinięte

-wewnętrzne - np. cukierki mają dwa papierki

• Pudełka

-otwarte - przemysł lekki np. koszule

-klapkowe - np. do pakowania makaronu, proszków do prania

-szufladkowe - wyciągane szufladki np. kredki czekoladki

-wieczkowe - do pakowania butów

• Worki papierowe

-otwarte klejone

-otwarte szyte

-wentylowe klejone

-wentylowe szyte

• Pudła tekturowe

-klapowe z klapami zew. stykającymi się

-klapowe z klapami zew. nakładającymi się

-jednowieczkowe z wieczkiem zachodzącym na siebie

-jednowieczkowe z wieczkiem zachodzącym całkowicie

-dwuwieczkowe z wieczkami stykającymi się

8)ZALETY I WADY OPAKOWAŃ SZKLANYCH

+niska cena

+odporność chemiczna

+obojętność fizjologiczna

+nieprzepuszczalność dla gazów, wody, pary wodnej

+brak zapachu

+możliwość barwienia

+łatwość formowania

+łatwość utrzymania czystości

+możliwość wielokrotnego użycia

+recykling

+opakowanie przyjazne dla środowiska

+możliwość szczelnego zamknięcia opakowania

-duża masa

-mała odporność mechaniczna i termiczna

-konieczność stosowania dodatkowego opakowania w transporcie

9)BUTELKI

-monopolowe zwykłe

-etylki i szartreski do wódek gatunkowych

-piwki i baryłki

-do wód mineralnych

-mleczarskie

-winiarskie

butelki do artykułów perfumeryjnych - kosmetycznych

-do perfum

-wód kwiatowych

-wód toaletowych

-innych płynów

ze względu na przeznaczenie:

• do artykułów spożywczych

• do artykułów kosmetycznych

• butelki apteczne

• do artykułów chemicznych

SŁOJE

podział ze względu na przeznaczenie:

• -spożywcze

• -do leków

• -do produktów zielarskich

• -do kosmetyków

• -do innych artykułów chemicznych

podział ze względu na zamknięcia:

• WECKA

• zamykane nachwytami metalowymi typu FENIKS

• słoje z gwintem typu TWIST-OFF

10)CO SIĘ STOSUJE DO PRODUKCJI OPAKOWAŃ METALOWYCH

• blachę stalową czarną (nie nadaje się do produktów spożywczych)

• blachę stalową ocynowaną - białą (do produktów spożywczych)

• blachę aluminiową

• blachą stalową ocynkowaną (opakowania transportowe bębny, hoboki)

• blachę chromowaną

• blachę aluminiowaną (glinowaną)

cynk nie może być stosowany z artykułami spożywczymi

11)OPAK.METALOWE JEDNOSTKOWE I TRANSPORTOWE

Opakowania metalowe jednostkowe:

• puszki

• butelki

• fiolki

• tuby

• tacki

• puszki kombinowane

• kanistry

• opakowania aerozolowe

• torby

• owinięcia

Opakowania metalowe transportowe:

• bańki

• butle stalowe

• bębny (ciężkie, lekkie)

• hoboki

• beczki

• pojemniki metalowe

• wiadra

12)KONSTRUKCJE BĘBNÓW CIĘZKICH I LEKKICH

Ciężkie : blacha >1mm pojemność do 200 litrów (paliwa płynne, smary)

• bębny z obręczami tocznymi nakładanymi, z wiekiem stałym

• bębny z obręczami tocznymi nakładanymi, z wiekiem zdejmowanym

• bębny z obręczami tocznymi wytłoczonymi z wiekiem stałym

Lekkie blacha <1mm pojemność 30 - 100 litrów

• Bębny małe do 50 litrów do pakowania sproszkowanych substancji chemicznych zamykane wiekiem z pierścieniem ściągającym. Najczęściej jednorazowe

• Bębny do pakowania asfaltu, kalafonii, i innych materiałów wlewanych na gorąco i zastygających w opakowaniu mają wieko stałe i otwór nalewny umieszczony na wieku, który jest zamykany wieczkiem wciskanym do 100 litrów

13)LAKIERY

Dobór lakieru zależy od:

1.stosowanej blachy

2.sposobu nanoszenia powłoki cynowej

3.projektowanej zawartości opakowania

4.sposobu i okresu składowania

5.konstrukcji opakowania

Lakiery powinny charakteryzować się :

-dobrą przyczepnością do podłoża

-twardością i elastycznością

-zdolnością do tworzenia powłok tłocznych

-nietoksycznością

-odpornością na działanie zawartości opakowania

-odpornością na temperatury występujące w procesie produkcyjnym lub przetwarzania

-nie powinny nadawać zawartości puszek smaku ani zapachu

epoksydowo - fenalowy - najlepszy lakier

Rodzaje lakierów:

Kreolak -konserwy wyroby spożywcze

Aluminin 3 -puszki do przetworów konserwowych

Orex -puszki do konserwowych przetworów mlecznych

Geten 180

14)ZALETY TWORZYW SZTUCZNYCH

+termoplastyczność

+niska masa włąściwa max. 1,5g / cm3

+duża odporność chemiczna

+nie przepuszczają pary wodnej i gazów

+łatwość barwienia

15)RODZAJE TWORZYW SZTUCZNYCH??

Polietylen PE

PE - LD zwany wysoko ciśnieniowym lub miękkim - opakowania z folii, folia termokurczliwa i rozciągliwa, butelki, tuby, fiolki

PE - HD zwany niskociśnieniowym lub twardym - beczki, bębny, kanistry, wiadra, balony

Polipropylen PP -folia, fiolki pudełka

Polistyren PS

Polistyren zwykły niskoudarowy - opakowania do leków

Polistyren wysokoudarowy - pudełka słoje, fiolki, folia do wyrobów tacek i kubków

Polichlorek winylu PCW -folie miękkie i półsztywne, butelki kubki

Kopolimery CW i chlorku winylu PCWD

Poliamidy PA- pakowanie próżniowe żywności, gotowanie żywności w torebce, pakowanie sprzętu chirurgicznego - sterylizacja

Poliestry

Politereftalan etylenu PETF lub PET - folia ptereftalenowa, butelki do napojów gazowanych

Poliwęglany PW -produkcja foli opakowaniowych

16)PODZIAŁ ZAMKNIĘĆ

WEDŁUG:

• materiału i przeznaczenia (np. zamknięcia z PA do artykułów farnmaceutycznych)

• według kształtu zamknięcia (korek, kapsel, nakrętka)

• sposób zamknięcia (wciskane, nasadzane)

• rodzaju spełnianej funkcji (zamknięcia dozujące, amortyzujące)

• kształtu geometrycznego (walcowe, stożkowe, miseczkowe)

17)TENDENCJE DO ZMNIEJSZANIA ZUŻYCIA DREWNA

-zastosowanie zamiast trocin tworzyw drzewnych takich jak sklejka, płyta pliśniowa

-zastosowanie w obrocie wewnętrznym opakowań wielokrotnego użycia (szczególnie dotyczy to skrzynek)

-dobór racjonalnych opakowań ujednoliconych form konstrukcyjnych klatek i skrzynek

18)RODZAJE DREWNA STOSOWANE DO PRODUKCJI OPAKOWAŃ

• sosna - łatwa do obróbki, nie nadaje się do artykułów spożywczych ze względu na intensywny zapach żywicy

• świerk- bardziej kruchy, od sera, masła, beczki - śledzie

• jodła - rzadko używana, do produkcji elementów skrzynek

• buk - twarde beczki do win i alkoholi

• lipa- łatwa do obróbki, beczki do artykułów spożywczych

• brzoza i topola- produkcja łuszczki (tubianki)

• wiklina- kosze skrzynki

• tworzywa drzewne sklejki płyty pliśniowe

Beczki do płynów gazowanych np. wina musujące - wysoka szczelność - dębowe

do ciał stałych - lipa i świerk

pobocznice - dąb świerk buk sosna

19)PROJEKTOWANIE PJŁ

zebranie danych wejściowych

1.Informacja o odbiorcach i warunkach dystrybucji

• liczba odbiorców i ich lokalizacja

• wielkość jednorazowej partii dostaw

• warunki transportu zewnętrznego

• możliwość przemieszczenia jednostki ładunkowej środkami transportu wewnętrznego

• przystosowanie budowli magazynowych odbiorców

2.Informacje dotyczące właściwości chemicznych o fizycznych opakowanych wyrobów

3. Wstępna ocena możliwości formowania pjł

Dwa punkty widzenia logistyki, przystępując do projektowania należy zacząć od dokładnego określenia przewidywanych warunków użytkowania zapakowania tj.: przeanalizować kolejno szereg czynników, z których najważniejsze to:

- właściwości wyrobów przewidzianych do pakowania wyrobów, ich masa, wymiary, kształt a ponadto sposób rozmieszczenia płaszczyzn i otworów umożliwiających ustawiania lub zamocowanie tych wyrobów w opakowaniach,

- przewidywany sposób składowania, rodzaj środka transportu, rodzaje przeładunków oraz trasa i czas przewozu,

- odporność pakowanych wyrobów na uszkodzenia powstające na skutek występujących w transporcie, magazynowaniu i przeładunkach narażeń mechanicznych,

- wrażliwość wyrobów i opakowań na oddziaływanie czynników klimatycznych klimatycznych biologicznych oraz odporność korozję,

- sugestie producenta dotyczące liczby sztuk w opakowaniu,

- wymagania odbiorcy, przewoźnika służb celnych,

- wartość pakowanego wyrobu i opakowania transportowego.

20)EKOLOGISTYKA

Ekologistyka - zagospodarowanie zużytych opakowań

50% objętości wszystkich odpadów stanowią opakowania

30% wagi wszystkich odpadów to opakowania

Zasady ekologistyki:

-ograniczenie ilości odpadów

-przedłużenie okresu użytkowania wyrobów

-produkcja koncentratów

-ograniczenie ilości opakowań po przez zmniejszenie ilości stopni pakowania

-preferowanie opakowań wielokrotnego użytku

-poddawanie recyklingowi opakowań nie nadających się do ponownego użytku i produkowanie z tego wszystkiego nowych opakowań

-kompostowanie odpadów z opakowań biodegradowalnych

-spalanie nieużytecznych opakowań z odzyskaniem energii cieplnej

-umieszczanie na wysypiskach jedynie odpadów nieużytecznych i nierozkładalnych, przeznaczonych do całkowitej kasacji, przy równoczesnym racjonalnym zagospodarowaniu wysypisk

-dobór odpowiednich środków, w miarę możliwości winno się stosować materiały pochodzenia naturalnego, rezygnacja z materiałów uciążliwych dla środowiska

-projektowanie opakowań z materiałów jednorodnych co pozwala na całkowity recykling

-łatwość rozdzielania elementów opakowania w procesach przygotowawczych do recyklingu

-możliwość ponownego wykorzystania opakowań lub ich elementów

-oznaczanie opakowań znakami recyklingowymi

-oznaczenia graficznego materiałów opakowaniowych dla ułatwiania ich rozsortowania

Opakowanie - wytwór o określonej konstrukcji, którego zadaniem jest zabezpieczenie towaru lub otoczenia w trakcie transportu i przechowywania. Pełni on często funkcję narzędzia marketingowego, pobudzającego swoim estetycznym wyglądem oraz przekazem marketingowym (danymi nt. produktu) do nabycia towaru.

Podstawowy podział opakowań uwzględnia:

opakowania jednostkowe będące opakowaniem pojedynczych produktów, zazwyczaj stosowane w obrocie detalicznym

opakowania zbiorcze będące opakowaniem co najmniej dwóch opakowań jednostkowych, zazwyczaj stosowane w procesach transportu i magazynowania

opakowania transportowe będące opakowaniem produktów luzem lub opakowań jednostkowych (zbiorczych), stosowane w procesach transportu i magazynowania

W towaroznawstwie wyróżnia się trzy podstawowe funkcje opakowania:

techniczną - umożliwiającą dystrybucję, konsumpcję oraz ochronę produktu przed wpływem niekorzystnych czynników zewnętrznych lub wewnętrznych

ekonomiczną - obejmującą relację kosztów wytworzenia opakowania do kosztów wytworzenia towaru

estetyczno-marketingową - stanowiącą wartość estetyczną opakowania i mającą zachęcać do nabycia danego towaru



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
moje pierwiastki, dietetyka, semestr4, toksykologia, Toksykologia (wtzsggw)
Zad 4, dietetyka, semestr6, rachunkowość, Rachunkowość (wtzsggw)
RZIS i rpp, dietetyka, semestr6, rachunkowość, Rachunkowość (wtzsggw)
tworzywa sztuczne, dietetyka, semestr4, opakowania, Opakowania (wtzsggw)
FUNKCJE OPAKOWAŃ, LOGISTYKA
LOGISTYCZNA FUNKCJA OPAKOWAŃ, Logistyka, Przydatne materiały
Logistyczna funkcja opakowań
logistyczna funkcja opakowań, Marketing
Funkcjonalne opakowania do żywności XXI wieku
Opakowania - sciagi itp, funkcje opakowań
logistyczna funkcja opakowań, Logistyka

więcej podobnych podstron