Sałatka amerykańska

Składniki:

2 piersi z kurczaka
sałata
2 pomidory
1 ogórek wężowy
1 czerwona cebula
1 puszka kukurydzy
żółty ser

Sos czosnkowy:
pół szklanki jogurtu naturalnego
2 ząbki czosnku
sól, pieprz

Wykonanie:

Pierś z kurczaka kroimy na drobne kawałki i smażymy razem z przyprawami (oregano lub inne do kurczaka) na złoty kolor.
Sałatę, pomidory , ogórek ze skórką , czerwoną cebulkę kroimy w kostkę, dodajemy kukurydzę i smażonego kurczaka, zalewamy sosem czosnkowym, doprawiamy. Ser żółty (tu istnieją dwie opcje) albo kroimy w kostkę i mieszamy razem z sałatką albo ścieramy go na tarce (drobne oczka) i posypujemy sałatkę po wierzchu.

---