Naleśniki cynamonowe
Składniki:
3 szklanki mleka
3 szklanki mąki
1/4 szklanki cukru
1 jajko
15g cukru waniliowego
pół łyżeczki mielonego cynamonu
7 łyżek oleju
oliwa do smażenia
20 dag malin bądź truskawek
100 ml. bitej śmietany
Wykonanie:
Mleko, mąkę, cukier, cukier waniliowy, jajko, cynamon oraz oliwę ubijamy na jednolitą masę... ubijamy ją ok. 10 minut.
Smażymy naleśniki porcjami.
Podajemy na gorąco bądź zimno z owocami i bitą śmietaną.