Ciasto jak na naleśniki pp, smazymy 2 szt (w zupelnosci wystarcza..), gotujemy troche zielonej soczewicy i mielimy ja w maszynce do miesa. To, co uzyskamy ladujemy na nalesniki i polewamy sosem czosnkowym (jogurt nat, zabek czosnku, sok z cytryny, przyprawy np estragon czy zioła prowan.)