EKONOMIKA OPRACOWANE ZAGADNIENIA
Gospodarstwo rolne, przedsiębiorstwo - pojęcia wprowadzające
1 Formy własnościowo prawne w polskim rolnictwie
własności prywatna
dzierżawa
użyczenie - użytkowanie wieczyste
2 Pojęcie gospodarstwa rolnego (indywidualnego)
Gospodarstwo rolne jest to powiązanie 2 czynników: ziemi, pracy i kapitału i rozumnym kierowaniu, a prawnie jest to wielkość co najmniej 1ha przeliczeniowego; siłą roboczą jest rodzina.
3 Pojęcie przedsiębiorstwa rolniczego
Przedsiębiorstwo rolnicze jest to powiązanie 2 czynników: ziemi, pracy i kapitału i rozumnym kierowanie, a prawnie jest to wielkość co najmniej 1ha przeliczeniowego; Różnica między indywidualnym to najmuje się siłę roboczą, musi być zarejestrowane jako działalność gospodarcza.
4 Części składowe gospodarstwa.
Ziemia jest przestrzennym i przyrodniczym środowiskiem produkcji a jej własności to: niewzruszalność, niepomnażalność, niezniszczalność, nieprzenośność, przestrzenność, ograniczoność.
Praca - zatrudnienie jako forma cywilizacji; wyróżniamy tu prace własną i najemną.
Kapitał wyróżniamy:
Środki trwałe - nie zużywają się w 1 cyklu produkcyjnym i mają określoną wartość wskazaną przez ministra.
Zaszeregowane są do 10 grup od 0 ziemia, 1 budowle i budynki do 9 (inwentarz żywy, melioracje, maszyny, wieloletnie uprawy, szklarnie)
Środki obrotowe - wykorzystywane są w procesie produkcyjnym, zużywają się w procesie produkcyjnym tj. stado obrotowe, środki pieniężne, należności i zobowiązania, inwentarz martwy
5 Proces pracy i produkcji
Organizacja procesów produkcji określamy jako pośrednie i bezpośrednie oddziałowywaniem człowieka na przebiegi procesów technologicznych (płodozmiany, zmianowanie, racjonalne nawożenie, żywienie)
Organizacja procesów pracy wiąże się z proporcjami między ludźmi, narzędziami, maszynami a obiektem.
6 Działy i gałęzie w produkcji rolniczej
dział produkcji roślinnej: gałęzie - zbożowe, okopowe, pastewne,
dział produkcji zwierzęcej: gałęzie - bydło, trzoda, drób,
dział przemysłu spożywczego: gałęzie - masarnia, przetwórstwo owoców i warzyw
dział usług: gałęzie - skup, wywóz drewna z lasu, kuźnia
II Czynniki produkcji w gospodarce rolnej
1 Czynniki produkcji warunkujące organizację gospodarstwa rolniczego
ziemia
praca
kapitał
zarządzanie
siły przyrody
2 Wpływ czynników przyrodniczych na organizację gospodarstwa
ziemia(dobra, zła, urodzajna, nieurodzajna itp.)
siły przyrody(temperatura, opady, nasłonecznienia, wiatry itp.)
3 Wpływ czynników ekonomicznych na organizacje gospodarstwa
praca
kapitał
zarządzanie
4 Jakimi terminami określa się wartość użytkową ziemi
zasobność gleby (zawartość składników mineralnych i organicznych)
urodzajność gleb (zdolność do plonowania)
produkcyjność ziemi (wydajność technologiczna- plon)
produktywność ziemi (wydajność produkcji globalnej i produkcji końcowej z ha
5 Podaj podział zasobu ziemi w gospodarstwie.
1. użytki rolne - grunty orne, łąki, pastwiska, trwałe plantacje(sady, pielniki), wody użytkowane rolniczo(stawy rybne, wszystkie jeziora, zbiorniki hodowlane używane do produkcji ryb)
2. grunty pozostałe - grunty pod zabudowe, grunty pod drogami, rowami, grunty pod zakrzewienia, zadrzewienia, lasy, parki, nieużytki
6 Organizacja terytorium gospodarstwa
- siedziba gospodarstwa z władzami gminy
- ustalam siedlisko (tereny rolnicze) w takim miejscu gdzie są wszystkie media (woda, gaz, prąd)
- musi być dobry dojazd-drogi
- rozłóg gruntów - kształt powierzchni gospodarstwa; Rodzaje rozłogów:
a) zwarty
b) rozczłonowany
c) wyspowy
Układ prostokąta jest najlepszym kształtem dla rozłogu; siedziba najlepiej na środku rozłogu
- rozmieszczenie w centrum gospodarstwa wszystkich obiektów (zabudowań, placów itp.)
Budynki inwentarskie i paliwowe muszą być oddalone od budynków mieszkalnych. Warsztaty też powinny być oddalone bo są uciążliwe.
- rozmieszczenie produkcji w przestrzeni
Produkcja powinna być ustalona względem intensywności.
Działy o największej nakładowości - sadownictwo, szkółkarstwo, warzywnictwo), wymagają dodatkowej energii i dużych nakładów pracy i środków.
Uprawa okopowych- największa nakładowość; trawy(łąki)- najmniejsza nakładowość
7 Struktura użytków rolnych - wymień jej skład
Użytki rolne - grunty orne, łąki, pastwiska, trwałe plantacje(sady, pielniki), wody użytkowane rolniczo(stawy rybne, wszystkie jeziora, zbiorniki hodowlane używane do produkcji ryb)
8 struktura zasiewów - wymień jej skład?????
1)Grunty orne:
-zboża
-okopowe
-przemysłowe
-strączkowe
-pastewne polowe
2)Użytki rolne ( Grunty orne+ Łąki, pastwiska, sady, szkółki)
3)Poplony
9 Bonitacja gleb - podział na klasy. Zasady naliczania podatku rolnego.
Podatek rolny jest wielkością stałą i wynosi 2,5 kwintala żyta z hektara przeliczeniowego. Płatność tego podatku jest obowiązkiem rolnika. Płaci się go co kwartał, wielkość zależy od ceny żyta na rynku ogłoszonej przez urząd statystyczny za każdy rok.
Bonitacja gleb jest to podział ze względu na warunki wodne, hydrologiczne, rodzaju skały macierzystej na której gleba powstała.
Podział: 1, 2 - gleby najlepsze; 3a, 3b - gleby średnie; 4a, 4b - gleby najgorsze
Bonitacje się ustala ze względu żeby obliczyć podatek od ziemi.
Praca ??
1Co nazywamy zasobem pracy w gospodarstwie rolnika indywidualnego i jakie wielkości rbg w roku przyjmuje się dla pełnozatrudnionego (1 Rp).
2 Co nazywamy zasobem pracy w gospodarstwach wielkorolnych i jakie wielkości rbg w roku przyjmuje się dla pełnozatrudnionego (1 Rp).
Tutaj trzeba się odwołać do projektu ale dokładnie SW mi nie chciał powiedzieć!!!!!!!!!!!!!!!!
Kapitał
1 Podaj podział kapitału i wymień składowe środków trwałych.
Podział: środki trwałe i środki obrotowe.
Środki trwałe - nie zużywają się w 1 cyklu produkcyjnym i mają określoną wartość wskazaną przez ministra.
Zaszeregowane są do 10 grup od 0 ziemia, 1 budowle i budynki do 9 (inwentarz żywy, melioracje, maszyny, wieloletnie uprawy, szklarnie)
2 Podział kapitału i wymień składowe środków obrotowych.
Podział: środki trwałe i środki obrotowe
Środki obrotowe - wykorzystywane są w procesie produkcyjnym, zużywają się w procesie produkcyjnym tj. stado obrotowe, środki pieniężne, należności i zobowiązania, inwentarz martwy
3 Amortyzacja techniczna, a amortyzacja ekonomiczna - wskaż różnice
Amortyzacja techniczna - środek zakupiony dzisiaj może na początku stracić 10-20 % amortyzacji np. pojawi się nowy model samochodu, którego niedawno kupiliśmy.
Amortyzacja ekonomiczna - wielkość stawek amortyzacyjnych ukazuje się w dzienniku urzędowym i ustala minister. Gdy nie ma stawek: budynki i budowle murowane - 50lat, budynki z materiałów nietrwałych - 10lat,
ciągniki i urządzenia - 10 lat.
4 Podaj przykłady substytucji często występującej w działalności produkcyjnej gospodarstwa.
konkurencyjna- świnia konkuruje z człowiekiem o zboże
komplementarna( uzupełniająca się)- krowa je trawę i produkuje obornik, którym nawozimy trawę i ona wtedy lepiej rośnie i tak w kółko
sumplementarna (działanie niezależne)- świnia zjadając śrutę jest sumplementarna; zjadając zboże jest konkurencyjna.
III Procesy produkcyjne w rolnictwie.
produkcja roślinna
1 Zdefiniuj pojęcie procesu produkcyjnego
Proces produkcji - jest to połączenie pracy, środków produkcji i sił przyrody w celu uzyskania pożądanych efektów produkcyjnych; jest przystosowanie surowców i półproduktów do konsumpcji
2 Wymień kategorie ekonomiczno-rolnicze stosowane w nazewnictwie kategorii produkcji rolniczej.
1. produkcja globalna(całkowita): globalna rolnicza; globalna działów pozostałych. Globalna to wszystkie działy, także przetwórstwo, a nie tylko produkcja roślinna i zwierzęca.
2. produkcja końcowa brutto i netto
Produkcja końcowa brutto (produkcja uzyskana z pola i od zwierząt) - zakup artykułów pochodzenia rolniczego(nasiona, sadzeniaki, pasze, produkty pochodzenia zwierzęcego i inwentarz) = produkcja końcowa netto
3. produkcja towarowa brutto i netto
Produkcja towarowa brutto(to co wyprodukowałam i sprzedaje to są produkty towarowe) - zakup artykułów = produkcja towarowa netto
Produkcja towarowa brutto nie dotyczy roku gospodarczego.
4. produkcja czysta(produkcja społeczne)
Dotyczy roku gospodarczego; produkcja czysta brutto = produkcja czysta= Pkn- pozostałe nakłady
3 Jakie są Ci znane procesy intensyfikacji produkcji rolniczej.
Zwiększenie produkcji rolniczej odbywać się może poprzez:
ekstensyfikacje- zwiększenie powierzchni gospodarstwa bez nakładów
intensyfikacja- zwiększenie powierzchni gospodarstwa poprzez wzrost nakładów na jednostkę działalności
4 Wymień elementy składowe równowagi w procesach produkcyjnych.
a) ilość hektarów nawożonych pełną dawką obornika (250q) co najmniej raz na 4 lata (miary: obornik to 1, zielony nawóz 0,5, czarny ugór 0,25)
b) równowaga w procesach produkcyjnych może być określona procentowym udziałem grup upraw na złych lub dobrych stanowiskach
c) równowaga między zapotrzebowanie paszy a pokryciem z własnej produkcji tego zapotrzebowania może być podane w masie zielonej, w jednostkach zbożowych, w powierzchni paszowej na 1 SD ( przeliczniki na masę zieloną to siano razy 5, kiszonka razy 1,25, susz razy 7)
5 Użytki rolne, ich struktura, struktura zasiewów - dobór roślin uprawnych
Użytki rolne - grunty orne, łąki, pastwiska, trwałe plantacje(sady, pielniki), wody użytkowane rolniczo(stawy rybne, wszystkie jeziora, zbiorniki hodowlane używane do produkcji ryb)
Grunty orne; trzeba tak dobierać rośliny żeby odpowiadały kompleksowi na którym będą uprawiane i warunkom klimatycznym np. ziemniaka nie uprawiamy na kompleksie dobry.
6 Cechy szczególne produkcji roślinnej
pracochłonność roślin
sezonowość nakładów pracy
intensywność nakładów materiałowych
wrażliwość produktów roślinnych na warunki transportu (wrażliwość fizyczna)
7 Ekonomika nawożenia i ochrony roślin
Nawożenie: produkcja obornika bardzo się opłaca gdyż mamy nawóz za darmo; później są nawozy zielone które nie wymagają dużego nakładu finansowego natomiast nawozy mineralne potrzebują już nakładów finansowych.
Trzeba też uwzględnić tak będziemy nawozić bo nawożenie kropelkowe jest najdroższe później jest dolistne więc metoda też ma duże znaczenie.
(teraz wystarczy to ubrać ładnie w słowa by miało to jakiś sens )
Ochrona roślin: chemiczna i biologiczna
Chemiczna- opryski, które nie zawsze muszą być tanie więc nie jest to metoda skazana pod względem ekonomicznym
Biologiczna- rośliny fitosanitarne, korzystne działanie niektórych zwierząt itp. Jest to metoda tańsza i z ekonomicznego punktu widzenia lepsza
8 Projektowanie organizacji produkcji polowej - produkcja pracy w książce Adamski
9 Wrażliwość produktów roślinnych i zwierzęcych na transport(powinno być na wykładzie ale nie ma)
produkcja zwierzęca
10 Cechy szczególne produkcji zwierzęcej
pracochłonność produkcji zwierzęcej
sezonowość produkcji zwierzęcej
intensywność nakładów cenowych - majątkochłonnych
okres wzrostu wyłożonych nakładów
wrażliwość na transport produktów zwierzęcych
11 Czynniki warunkujące wybór sposobu organizacji produkcji zwierzęcej
warunki przyrodnicze
ekonomiczne zewnętrzne
ekonomiczno wewnętrzne - gleby
wyposażenie w siłę roboczą
środki trwałe i obrotowe
12 Ustalenie obsady pogłowia zwierząt i struktury inwentarza żywego
czynniki przyrodnicze- gdy występują słabe gleby i nie opłaca się na nich uprawiać wówczas „inwestujemy” w inwentarz żywy; natomiast gdy mamy dobrą glebę to opłaca się na niej uprawiać i nie zajmujemy się hodowlą zwierząt
czynnik ekonomiczny - gdy mamy zagwarantowany zbyt towaru własnego np. mleko, jaja, żywiec wówczas zajmujemy się tylko hodowlą.
13 Ekonomika żywienia zwierząt - bilans pasz
- dwustronny
- składa się z zapotrzebowania i wskazania pokrycia z prod lub z zakupu
- są z nim związane pojęcia:
* łączna powierzchnia paszowo- wyżywieniowa (obejmująca pow gruntów ornych GO, trwałych użytków zielonych TUZ, grunty jakie należałoby przeznaczyć pod prod pasz zakupionych- treściwe); średnio ważony plon z 4 zbóż w gosp; plon roczny; wsiewki; przetworzone własne pasze mają przeliczniki
~ dzielnik dla wywaru 7/ dla pulpy 20
~ mnożnik dla płatków ziemniaczanych 2/ dla buraków cukrowych 0,5/ wsiewek przez ułamek plonu zebranego w odniesieniu do plonu głównego w roku następnym (lucerna, koniczyna)
* udział pow paszowej właściwej wyraża się w % do łącznej pow paszowej
* pow wyżywieniowa na 1SD wyrażona w 1 ha to łączna pow podzielona przez ilość SD w gosp
* przeliczniki na masę zieloną: siano .5, susz .7, kiszonka .1,25-1,3
* pow wyżywieniowa na Dolnym Śl dla poszczególnych regionów wynosi: pogórze sudeckie 0,75-0,8; przedgórze do doliny Odry 0,35- 0,4 ha/ SD; od Odry 0,45- 0,5 ha/ SD
14 Wymień elementy składowe równowagi w organizacji sił wytwórczych
a) stosunki pracy - ujmowane w następujących wyznacznikach
ilość RP(rolników przeliczeniowych)/ 100ha UR(użytków rolnych), Jpz(jednostki pełnozatrudnieniowe
RP=Jpz -robotnik przepracowujący ok.
2000 roboczogodzin)
struktura siły roboczej
sezonowość
zapotrzebowanie pracy, a poziom jej w gospodarstwie
15 Równowaga pomiędzy systemem gospodarczym a warunkami produkcji jest wyznaczona poprzez?
Wyznacznikiem jest procentowy udział równowagi dla całego gospodarstwa.
16 Uproszczenia w organizacji gospodarstw - podaj przykłady dla całego przedsiębiorstwa.
z przedsiębiorstwa wielokierunkowego przekształci się na przedsiębiorstwo które będzie się zajmowało 2 lub 1 działem
17 Uproszczenia w organizacji gospodarstw - podaj przykłady dla produkcji roślinnej
z wielokierunkowego przekształcić się na monokulturę
18 Uproszczenia w organizacji gospodarstw - podaj przykłady dla produkcji zwierzęcej
- z wielokierunkowego przekształcić się na obrót zewnętrzny
Procesy pracy
1. Cechy szczególne pracy w rolnictwie
a) sezonowość pracy
b) nierównomierne rozmieszczenie pracy w przestrzeni
c) rozkład pracy między poszczególnymi czynnościami
d) zmienność war przyrodniczych pracy
2. Systemy pracy w rolnictwie
3. Bilans pracy w rolnictwie.
Techniki wykonywania bilansu pracy:
a) klasyczna księgowa - wykorzystanie miesięcznych kart pracy
b) bilans w oparciu o okresy agrotechniczne (najczęściej szczytowe)
okres |
Nazwa okresu |
Początek okresu |
Koniec okresu |
Dary graniczne |
I |
Zimowy |
Koniec prac późno jesiennych |
Początek prac wiosennych |
1XII-28II |
II |
Siewny |
Początek prac wiosennych |
Przerywka buraka cukrowego |
1III-15V |
III |
Pielęgnacyjny |
Przerywka buraka cukrowego |
Początek żniw jęczmienia |
16V-10VII |
IV |
Żniwny |
Początek żniw jęczmienia |
Początek siewu rzepaku |
11VII-20VIII |
V |
Siewno- wykopkowy |
Początek siewu rzepaku |
Koniec wykopów buraka cukrowego |
21VIII-31X |
VI |
Prac zakończeniowych |
Koniec wykopów buraka cukrowego |
Koniec orek i wywózki obornika |
1XI-30XI |
4. zasady organizacji pracy w produkcji zwierzęcej
- cel : zw konkurencyjne dla człowieka/ niekonkurencyjne
- czynniki warunkujące wybór sposobu organizacji pracy w prod zw (war przyrodnicze/ ekonomiczne/ zewnętrzne/ wewnętrzne / wyposażenie w siłę roboczą/ środki trwałe i obrotowe)
- ekonomiczne warunki wyboru sposobu org pracy w prod zw
- ustalenie stanu pogłowia
- zasady kształtowania struktury i obrotu stada
- ekonomika żywienia zwierząt
- preliminarz i bilans paszowy, taśma zielona
IV. Organizacja gospodarstwa jako całości
1. system gospodarczy, nomenklatura i klasyfikacja systemów gospodarczych
System gosp składa się z 3 członów: nastawienie, kierunek, intensywność
- nastawienie: hodowlane, H-roślinne, R-H, roślinne, dział specjalny : ogrodnictwo i sadownictwo
*2 miary : Ir + Iz
- kierunki produkcji: zawiązane z ustaleniem kolejności na podstawie dat granicznych - udział % w zasiewach GO oraz udział % w strukturze inwentarza żywego
- intensywność: ustalona na podst miary systematycznej
2. Koncentracja, kooperacja, specjalizacja w rolnictwie.
3. Zasady typologii unijnej gosp rolniczych
Zasady typologii gosp w UE:
1. parametry wykorzystywane do gosp w krajach UE
- standardowa nadwyżka bezpośrednia SGM: z 1ha- koszty prod= nadwyżka bezpośrednia. SGM jest uśrednioną nadwyżką z 3 lat wartości prod określonej działalności roln nad średnią wart 3 letnich kosztów bezpośrednich przeciętnych dla danego regionu
2. europejska jednostka wielkości ESU: parametr służący do określenia wartości ekonomicznej gosp wskazujący wartość SGM, 1 ESU=120€
Zasady kwalifikacji gosp: wielkość gosp, typ gosp
Klasa wielkości |
Wielkość w ESU |
Nazewnictwo klasy wielkościowej |
I II |
< 2 2-4 |
Bardzo małe
|
III IV |
4-6 6-8 |
Małe |
V VI |
8-12 12-16 |
Średnio małe
|
VII |
16-40 |
Średnie |
VIII |
40-100 |
Duże |
IX |
>100 |
Bardzo duże |
W zależności od pożądanego stopnia rozkładu typy gosp dzieli się na:
9 typów ogólnych (oznaczonych użyciem 1 znaku 1-9)
17 typów podstawowych ( używane 2 znaki)
50 typów szczegółowych (3 znaki)
V. Planowanie w rolnictwie
1. Przedstaw podział planów ze wzg na horyzont czasowy i rodzaje planów
I ze wzg na horyzont czasowy:
a. bieżące (dzienne, tygodniowe, miesięczne, na wykonanie poszczególnych prac)
b. roczne (narodowy plan społ- gosp, budżet uchwalony przez sejm, biznesplan przedsiębiorstwa do celów kredytowych jednorocznych)
d. wieloletnie (plan urządzeniowy gospodarstwa/ przedsiębiorstwa)
e. perspektywiczne plany (długookresowe o charakterze narodowym lub ponadnarodowym)
2. Rola planu urządzeniowego i jego struktura
Na bazie planu urządzeniowego są tworzone szczegółowe plany finansowo-gospodarcze.
Rodzaje metod sporządzania planów urządzeniowych:
1)METODY TRADYCYJNE:
a)Preliminarzowa
b)Metoda bilansowa lub budżetowa zwana klasyczną
c)Metoda rzeczoznawców
2)METODY MODELOWE:
a)Modele oparte na gospodarstwach typowych
b)Modele idealne ( analityczno-dedukcyjne, syntetyczno-dedukcyjne)
3)METODY OPERACYJNE:
a)Metody planowania programu
b)Metody optymalizacyjne ( programowania liniowego, parametrycznego, symulacyjnego np. Metoda Monte Carllo, symulacji statystycznej)
3. Rodzaje metod sporządzania projektów urządzeniowych (planów)
I metody tradycyjne : preliminarz, metoda bilansowa lub budżetowa, metody rzeczoznawców
II metody modelowe: modele oparte na gosp typowych, modele idealne- analityczno- indukcyjne/ syntetyczno- dydaktyczne
III metody operacyjne: metody planowania programu, metody optymalizacyjne (programowania liniowego, parametryczne, symulacyjnego- symulacji syntetycznej)
4. Metody operacyjne opracowywania planów urządzeniowych, ich struktura
Kategorie ekonomiczne stosowane w metodach operacyjnych w zakresie kosztów i dochodów:
a) koszt specjalny : Ksp+Kp=Kc jest to taki koszt, który możemy ustalić na jedn produkcyjną, a wszystkie inne koszty zwiemy kosztami pozostałymi
b) dochód specjalny Pk-Ksp=Dsp jest to różnica między prod końcową brutto a kosztami specjalnymi
* u rolnika Dr=Dsp+Pp-Kp
* w spółdzielni Z= Dsp+Pp-Kp
METODA PLANOWANIA PROGRAMU |
METODA PROGRAMOWANIA LINIOWEGO |
I Analiza |
I Analiza |
II Opracowanie współczynników organizacyjno- techniczno- ekonomicznych |
II Opracowanie współczynników organizacyjno- techniczno- ekonomicznych |
A. Prod rośl |
A. Prod rośl |
1. Plony jednostkowe wszystkich upraw minimum na bazie śr trzyletniej |
1. Plony jednostkowe wszystkich upraw minimum na bazie śr trzyletniej |
2. Koszty specjalne upraw w złotych na hektar |
2. Koszty specjalne upraw w złotych na hektar |
3. dochody specjalne w zł/ha |
3. dochody specjalne w zł/ha |
4. Warunki i ograniczenia dla prod rośl |
4. Warunki i ograniczenia dla prod rośl |
B. Prod zw |
B. Prod zw |
1. Agregat hodowlano- paszowy |
1. Agregat hodowlano- paszowy można stosować, korzystniej stosować kartę technologiczną prod zw SF średnioroczne. |
2. koszt specjalny zł/ agregat |
2. koszt specjalny zł/ agregat |
3. dochód specjalny zł/ agregat |
3. dochód specjalny zł/ agregat |
4. warunki i ograniczenia dla prod zw |
4. warunki i ograniczenia dla prod zw |
III Operacyjny etap |
III Operacyjny etap |
1. Zestawienie informacyjne |
1. Macierz progr liniowego |
2. Schemat operacyjny |
2. Obliczanie na kompie |
IV Etap wdrożeniowy |
IV Etap wdrożeniowy |
1. Ustalenie struktury prod rośl i zw wg schematu operacyjnego |
1. Rozwiązanie podstawowe (struktura prod rośl i zw) |
2. ustalenie wyników gospodarowania |
2. rozliczenie pozostałych zasobów |
3. opracowanie okresu przejściowego i wdrożenie |
3. Ustalenie wyniku gospodarowania |
4. negocjacje oparte na analizie rozwiązania schematu operacyjnego |
4. Wycena dualna |
|
5. stabilność programowania liniowego |
|
6. negocjacje- analiza parametryczna |
|
7. Wdrożenie z uwzg okresu przejściowego gdy istnieje potrzeba |
5. Przedstaw możliwości zastosowania różnych metod planowania w planowaniu wielowariantowym
6. Wskaż różnice i podobieństwo w analizie gosp (pionowej i poziomej) dot gosp rolnych w różnych sektorach rolnictwa
Koszty produkcji w rolnictwie
1 Zdefiniuj koszty produkcji
Koszt jest elementem składowym nakładów realizowanych w toku produkcji wyrażonych z złotówkach; w ujęciu rachunkowym nazywamy wyrażony w pieniądzu nakład niezbędny do wytworzenia produktu lub usługi.
2 Co to jest koszt, nakład, wydatek.
Koszt jest elementem składowym nakładów realizowanych w toku produkcji wyrażonych z złotówkach; w ujęciu rachunkowym nazywamy wyrażony w pieniądzu nakład niezbędny do wytworzenia produktu lub usługi
Nakład są to poniesione nakłady rzeczowe i finansowe w celu wytworzenia określonego produktu. Wyróżnia się nakłady:
-nakłady rzeczowe(pracy) uprzedmiotowionej które dzielą się na
a)materiałowe(towary z zakupy i nakłady własne) zwane są w zakresie nakładów własnych jako obrót wewnętrzny
b) niematerialne (niemateriałowe)- wynagrodzenia, świadczenia, podróże służbowe
-nakłady pracy żywej (ludzkiej, mechanicznej i pociągowej)
Wydatek jest to nakład wyrażony w pieniądzu nie zrealizowany w toku produkcji lub dotyczy strefy pozarolniczej
3 Podaj podział kosztów jako wydatków pieniężnych z punktu od potrzeb. Omów koszty faz ruchu okrężnego środków.
1Koszty fazy ruchu okrężnego środków
koszty zaopatrzenia
koszty produkcji
koszty zbytu(realizacji)- transport, marketing, opakowania
2Koszty według okresu którego dotyczą
3Koszty w zależności od rozmiaru produkcji
4 Omów koszty związane z rozmiarem produkcji. Podział kosztów wynikających z miejsca ich powstania.
Koszty związane z rozmiarem produkcji:
stałe- niezależne od wielkości produkcji
zmienne- zależne od wielkości produkcji
specjalne- wprowadzeniem nowej działalności produkcji np. powiększeniem produkcji
Podział kosztów wynikających z miejsca ich powstania:
bezpośrednie
pośrednie
-koszty ogólnogospodarcze(ogółem)
-ogólnoprodukcyjne (wspólne)
5 Podział kosztów wynikających z rachunku wyników jednostek wielkorolnych
materialne
niematerialne
pozaoperacyjne (inne, pozostałe)
6 Zdefiniuj koszt specjalny stosowany w metodach operacyjnych i podaj przykłady.
Koszt specjalny jest to taki koszt, który możemy ustalić na jednostkę produkcji; a wszystkie inne koszty zwiemy kosztami pozostałymi. Przykłady: koszty zakupy nasion albo zwierząt, koszty nawożenia, koszty zużycia środków ochrony, koszty najmu pracowników.
7 Podział kalkulacji ze względu na czas.
1następcze- po cyklu produkcyjnym (technologicznym)
2bierzące- w trakcie procesu produkcyjnego
3peliminarzowe- wykonywane przed realizacją zamierzeń produkcyjnych na bazie parametrów z przeszłości
8 Podział kalkulacji ze względu na zastosowaną metodę
1rozdzielcze (wg metody rozdzielczej rachunku kosztów) podział kosztów pośrednich wg kosztów bezpośrednich, kosztów pracy lub produkcji wyrażonej w jednostkach zbożowych-udział procentowy
2organiczna (odpowiednik metody organicznej w rachunku kosztów) zakłada jednakową opłacalności wszystkich gałęzi produkcji stąd ustala się wskaźnik względnej wysokości kosztów dla całego gospodarstwa
Wwwk (wskaźnik względnej wysokości kosztów)= całkowite koszty produkcji/wartość produkcji końcowej*100
9. Kalkulacje jednostkowe
1rozdzielcze (wg metody rozdzielczej rachunku kosztów) podział kosztów pośrednich wg kosztów bezpośrednich, kosztów pracy lub produkcji wyrażonej w jednostkach zbożowych-udział procentowy
2organiczna (odpowiednik metody organicznej w rachunku kosztów) zakłada jednakową opłacalności wszystkich gałęzi produkcji stąd ustala się wskaźnik względnej wysokości kosztów dla całego gospodarstwa
Wwwk (wskaźnik względnej wysokości kosztów)= całkowite koszty produkcji/wartość produkcji końcowej*100
VII Dochody w rolnictwie
1. Tworzenie i podział dochodu w gosp indywidualnym
KATEGORIE PRODUKCJI I DOCHODÓW W GOSP ROLNIKÓW INDYWIDUALNYCH |
||||||||||
Dochody spoza gosp |
Zysk |
Koszty całkowite |
Wielkość produkcji lub dochodu |
|||||||
|
|
Umowne oprocentowanie kapitału własnego |
Koszty gospodarcze |
Nakłady artykułów własnej prod |
|
|||||
|
|
|
Umowne wynagrodzenie za pracę |
Podatki, ubezp, odsetki |
Płace najmu |
Amortyzacja maszyn, budynków |
Produkcyjne nakłady materiałowo pieniężne zewnętrzne |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pozostałe nakłady |
Artykuły poch rolniczego |
|
|
|
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
Produkcja globalna |
|
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
|
Prod końcowa brutto |
|
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
|
Prod końcowa netto |
|
|
X |
X |
X |
X |
X |
|
Dochód globalny (prod czysta netto) |
|||
|
X |
X |
X |
|
Dochód rolniczy netto |
|||||
X |
X |
X |
X |
|
Dochód osobisty rolnika |
|||||
|
X |
|
X |
|
Dochód z pracy rolnika |
|||||
|
X |
|
Zysk |
2. Tworzenie i podział dochodu w gosp wielkorolnym
KATEGORIE PRODUKCJI I DOCHODÓW W GOSP WIELKOROLNYCH SEKTORA PUBLICZNEGO |
|||||||||
Zysk |
Umowne oprocentowanie funduszu własnego |
Koszt własne przedsiębiorstwa |
Nakłady artykułów własnej prod |
Wielkość produkcji lub dochodu |
|||||
|
|
Podatek dochodowy |
Inne podatki, ubezp, odsetki i opłaty |
Nakłady pracy żywej (płace) |
Amortyzacja |
Produkcyjne nakład materiałowo- pieniężne zewnętrzne |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pozostałe nakłady |
Artykuły poch rolniczego |
|
|
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
Prod globalna |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
|
Prod końcowa brutto |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
|
Prod końcowa netto |
|
X |
X |
X |
X |
X |
|
Dochód globalny (prod czysta netto) |
|||
X |
X |
X |
X |
|
Dochód czysty |
||||
X |
|
X |
|
Zysk brutto |
|||||
X |
|
|
Zysk netto |
3. Kategorie prod, ich definicje
* Prod globalny PG= sprzed prod rolnych+ sprzed prod zwierzęcych+ sprzed zwierząt+ sadzeniaki wyproś i zużyte w gosp + (stan prod rolnych w dn 31.12- stan prod rolnych w dn 1.01)+ (stan inwentarza żywego w dn 31.12- stan inwentarza żywego w dn 1.01)+ prod rolnicze pobrane do gosp domowego+ prod rolnicze pobrane na opłatę pracy najemnej
* Prod końcowy brutto PKB= prod globalny- wew (Sadzeniaki wyprodukowane i zużyte w gosp); dotyczy roku gosp i najczęściej jest punktem wyjścia do ustalania wyników finansowych w gosp indywidualnym oraz wielkorolnym (Spółkach, spółdzielniach)
* Produkt końcowy netto PKN= PKB- zakupy (zakup pasz treściwych+ zakup zwierząt+ prod z gosp domowego zużyte jako pasze)
* Prod towarowa brutto PTB= PG- (Sadzeniaki wyprodukowane i zużyte w gosp+ (stan prod rolnych w dn 31.12- stan prod rolnych w dn 1.01)+ (stan inwentarza żywego w dn 31.12- stan inwentarza żywego w dn 1.01)+ prod rolnicze pobrane do gosp domowego+ prod rolnicze pobrane na opłatę pracy najemnej
* Prod towarowa netto PTN= PTB- (zakup pasz treściwych+ zakup zwierząt+ prod z gosp domowego zużyte jako pasze
* Dochód rolny brutto DRB= PTN- koszty gosp [(Stan materiałów w dn 31.12- stan materiałów w dn 1.01)+ Zakup środków ochrony rośl, nawozów, części zamiennych+ Opłaty pracy najemnej w gotówce+ Najem usług rolniczych+ Zakup paliwa opłat i energii+ Opłata podatku gruntowego, ubezp zdrowotne+ Opłata czynszu dzierżawnego+ Zapłacone odsetki od długów
* Dochód rolny netto DRN= DRB- amortyzacja (koszty pośrednie szacunkowe); dotyczy roku gosp
* Koszty majątkowe KM= Opłata podatku gruntowego, ubezp zdrowotne+ Opłata czynszu dzierżawnego+ Zapłacone odsetki od długów
* Dochód osobisty rolnika DR= DRB+ przychody spoza gosp
* Zysk= dochód z pracy rolnika- umowne wynagrodzenie za pracę (dochód czysty )
*Nadwyżka bezpośrednia NB= PKN- koszty pośrednie (nasiona własne i z zakupu, nawozy, usługa, siła najemna, pasze własnei obce)
4. produkcyjność ziemi- mierniki naturalne i ekonomiczne
Podstawowym miernikiem ekonomicznym jest pieniądz. Mierniki odniesione do innych wielkości miarowych stanowiących podstawę do tego odniesienia nazywamy wskaźnikami, zatem są one wartościami względnymi.
W ekonomice wyróżnia się następujące grupy mierników:
1)MIERNIKI SYNTETYCZNE- są to kategorie umowne, powstałe na umownych przelicznikach np. plan przeliczeniowy, jednostki zbożowe, wskaźniki bonitacji gleb, sztuki przeliczeniowe inwentarza. Poziom intensywności wyrażamy w punktach
2)MIERNIKI ANALITYCZNE- są miernikami wyspecjalizowanymi, szczegółowymi a zarazem jednostkowymi np. odległość, plon zboża w tonach, liczebność stada krów, zawartość procentowa tłuszczu w mleku ( są to mierniki bezwzględno- fizyczne)
3)MIERNIKI TECHNICZNO-EKONOMICZNE- umowne miary oparte na stałych proporcjach technicznych, pozwalające na wyrażenie liczbą w sposób jednolity czynników produkcji, nakładów pracy, usług, sprowadzające się do jednostek i dających się zsumować:
dotyczące czynników produkcji- t osoba pełnozatrudniona, hektar przeliczeniowy, sztuka przeliczeniowa
dotyczące produktów rolniczych- jednostka zbożowa
dotyczące nakładów pracy- dniówka obrachunkowa, robotnikogodzina
dotyczące usług- hektar orki średniej
4)MIERNIKI EFEKTYWNOŚCI EKONOMICZNEJ
5. Próg rentowności w działalności gosp
Dotyczy gosp wielkorolnych, gdzie produkcja opiera się na najemnej sile roboczej, ma charakter renty od kapitału
(Zysk/ całkowite koszty prod )*100, jest to stosunek, oznacza wysokość nadwyżki dochodu surowego nad kosztami prod
6. Rachunek wyników gosp indywidualnego
Przychody:
- sprzedaż prod roślinnych, zwierzęcych
- sprzedaż inwentarza żywego
- do dom i darowizny: prod roślinne/ zwierzęce, inwentarz żywy
- dopłaty unijne: do gruntów, do hodowli zarodowej
- zwiększenie stanu prod roślinnej/ prod nierolniczych/ inwentarza żywego
- ogółem przychody (produkcja końcowa brutto)
Rozchody:
Koszty bezpośrednie
- zakup mat siewnego i sadzeniaków
- zakup inwentarza żywego/ pasz
- zakup nawozów/ środ ochrony rośl
- zakup paliw, olejów i smarów/ opału
- energia elektryczna
- usługi w prod roślinnej
- usługi weterynaryjne
Koszty pośrednie rzeczywiste
- podatki/ ubezpieczenia/ Składka ZUS, KRUS
- czynsz dzierżawny
- oprocentowanie kredytów
- inne koszty finansowe
- zmniejszenie stanu prod roślinnej/ prod nierolniczych/ inwentarza żywego
- ogółem rozchody
- dochód rolniczy brutto
- amortyzacja maszyn/ budynków
- dochód rolniczy netto= dochód rolniczy brutto- amortyzacja maszyn- amortyzacja budynków
- przychody spoza gosp
- spłata kredytu inwestycyjnego
- Dochód osobisty= dochód rolniczy netto+ przychody spoza gosp- spłata kredytu inwestycyjnego
7. Rachunek wyników gosp wielkorolnego
Przychody
A. Przychody z działalności operacyjnej (ze sprzedaży)
B. Przychody z działalności pozaoperacyjnej (usługi, dopłaty, zyski nadzwyczajne)
C. Przychody finansowe (odsetki, dywidendy)
D. Strata
E. Ogółem przychody
F. Suma bilansowa
Rozchody
A. Koszty materialne (koszty działalności operacyjnej- amortyzacja, koszty bezpośrednie)
B. Koszty niematerialne (poza operacyjne: związane z pracą: wynagrodzenia, ubezpieczenie, podatek od wynagrodzenia, delegacje)
C. Koszty finansowe (jw)
D. Zysk
E. Ogółem koszty
F. Suma bilansowa
8. Bilans- struktura, zasady sporządzania
Bilans
Aktywa- należności
Pasywa- wykazują źródło pochodzenia aktyw. Zobowiązania
Bilans Otwarcia/ Bilans Zamknięcia=> zawsze kończy się sumą bilansową
Bilanse kwartalne(na własne potrzeby); półroczne; roczne (każdy robi)
Przed bilansem poszukuje się komisji spisowe, do spisu z natury- inwentury (sprawdzają, ważą, liczą- weryfikują księgi)
BILANS- budowa
AKTYWA
Aktywa trwałe
1. wartości niematerialne i prawne: Koszty zakończenia prac rozwojowych; Wartości firmy; Inne wart niematerialne i prawne
2. Rzeczowe aktywa trwałe: Środki trwałe; Środki trwałe w budowie
3. Należności długoterminowe: Od jednostek powiązanych; Od pozostałych jednostek
4. Inwestycje długoterminowe: Nieruchomości; Wartości niematerialne i prawne; Długoterm aktywa finansowe
5. Długoterminowe rozliczenia międzyokresowe
b) Aktywa obrotowe
1. Zapasy Materiały; Półprod i prod w toku; Prod gotowe; Towary
2. Należności krótkoterminowe: Od jednostek powiązanych; Od pozostałych jednostek
3. Inwestycje krótkoterminowe: Krótkoterm aktywa finansowe; Inne inwestycje krótkoterm
4. Krótkoterminowe rozliczenia międzyokresowe
PASYWA
Kapitał (fundusz własny)
1. Kapitał podstawowy
2. Należne wpłaty na kapitał podst
3. Udział, akcje własne
4. Kapitał zapasowy (tworzony ustawowo, zgodnie ze statutem lub umową)
5. Kapitał rezerwowy z aktualizacji wyceny
6. Pozostałe kapitały rezerwowe
7. Niepodzielny wynik finansowy netto z lat ubiegłych (zysk/ strata)
8. Wynik finansowy netto roku obrotowego
9. Odpisy z zysku netto w ciągu roku obrotowego
b) Zobowiązania i rezerwy na zobowiązania
1. Zobowiązania długoterm: Wobec jedn powiązanych; Wobec jedno pozostałych
2. Zobowiązania krótkoterm: Wobec jedn powiązanych; Wobec jedno pozostałych
3. Rozliczenia międzyokresowe.
VIII. Zarządzanie
1. Jakie 4 zasadnicze funkcje w przedsiębiorstwie spełnia proces zarządzania?
ZARZĄDZANIE MARKETINGOWE
PLANOWANIE WDRAŻANIE KONTROLOWANIE ORGANIZOWANIE
*prognozowanie *przydzielanie zadań *mierzenie postępu *budowanie struk-
*analiza sytuacji *koordynowanie i motywo- w osiąganiu celów tur realizujących
*ustalenie celów wanie do realizacji celów *weryfikowanie strategii plany
*określenie kierunków i taktyki
i sposobów działania
2. zasady zarządzania gosp (przeds)
3. Rodzaje struktur w przeds rolnym
4