Płonące lody z owocami

Składniki

• 4 owoce kiwi

• 4 mandarynki

• 150 g winogron

• 4 łyżki białego wina

• 2 łyżki miodu

• 1 mała główka cukru

• 1/4 I rumu

• 1/2 I lodów

Sposób przygotowania

Obrać ze skórki owoce kiwi pokroić w plasterki. Obrać mandarynki, wyłuskać cząsteczki, resztę soku wycinać. Winogrona przeciąć na pół, usunąć pestki. Zmieszać owoce z miodem i winem w misce.

Lody przełożyć na godzinę przed podaniem do lodówki, włożyć do zamrażalnika 6 szklanych misek, m Po 20 minutach pokroić lody w plasterki, włożyć do miseczek i postawić w zamrażalniku lodówki.

Przy stole włożyć owoce do naczynia i zagrzać nad płomieniem.

Główkę cukru postawić na tacce.

Polać rumem, podpalić. Podawać lody z gorącymi owocami.

---