Babka bdb

 Składniki:

• 6 całych jajek

• 1 1/2 szkl.cukru

• 1 cukier wanilinowy

• 1 szkl. mąki pszennej

• 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej

• 1 kostka margaryny 

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• 1 łyżka kakao

• kilka kropel aromatu migdałowego

Wykonanie:

Całe jajka zmiksować z cukrem i cukrem wanilinowym. Margarynę roztopić i gorącą stopniowo dolewać do masy jajecznej, dodając jednocześnie obydwie mąki przesiane z proszkiem do pieczenia. Aby po upieczeniu ciasto pięknie pachniało dolać kilka kropel aromatu migdałowego, ciasto podzielić na 2 części do jednej dodać kakao.

Piec w formie na babkę z kominem, wysmarowanej i wysypanej bułką tartą. Wstawić do zimnego piekarnika, piec w ok. 150°C-160°C przez 45 min.