Babka ziemniaczana 2
Z bardzo wczesnego dzieciństwa pamiętam smak placka ziemniaczanego pieczonego z dodatkiem ciasta na chleb.
Z tego, co mi się mgliście przypomina, babcia tarła olbrzymią ilość ziemniaków, całkiem sporo cebuli i mieszała to z wyrośniętym już ciastem chlebowym.
Potem piekła to w piecu chlebowym na prostokątnej blasze. Coś naprawdę dobrego. Może ktoś spotkał się z czymś takim
i zna dokładny przepis?
From: Aneta Baran (baran@chocolate.cern.ch)
To chyba cos w rodzaju babki ziemniaczanej znanej na kresach wschodnich, ale potrawa pochodzi chyba z Niemiec.