![]() | Pobierz cały dokument farmakognozja.szkolne.farma3r.doc Rozmiar 448 KB |
FARMAKOGNOZJA
Farmakognozja
Nauka o surowcach leczniczych pochodzenia naturalnego
Roślinnego
Zwierzęcego
Mineralnego
Z greckiego: pharmakon - lekarstwo; gnosis - wiedza
Fitoterapia - leczenie za pomocą roślin, ziołolecznictwo
Nowoczesna farmakognozja
Cel
Poznanie i wprowadzenie nowych surowców roślinnych pochodzących z różnych części świata
Wykrycie i zbadanie nowych substancji leczniczych w roślinach, które już są stosowane
Szerokie perspektywy - olbrzymie bogactwo gatunków świata roślinnego
Flora krajów egzotycznych wciąż mało poznana
Farmakologia dawniej - forma opisowa oparta głównie na morfologii i anatomii surowców
Farmakologia obecnie
Dyscyplina zajmująca się podstawami uzyskiwania leku pochodzenia naturalnego o określonej strukturze chemicznej i właściwościach biochemicznych
Nauka badająca surowce pochodzenia naturalnego w celu uzyskania danych odnośnie budowy morfologicznej i anatomiczne surowców
Dziedzina zajmująca się składnikami zawartymi w danym surowcu, badająca ich występowanie, budowę i właściwości chemiczne metodą izolacji, własności biologiczne i farmakologiczne
Surowce lecznicze - stosowane od zarania dziejów
Pierwsze informacje pochodzą z VII w p.n.e.
Termin farmakognozja - pierwszy raz zastosowany przez Seydlera w 1815 r.
Ziołolecznictwo
Rośliny - zawierają ogromną ilość substancji, które wpływają na ich działanie (alkaloidy, antrazwiązki, fenole, flawonoidy, garbniki, kumaryny, irydoidy, saponiny, oleje eteryczne, śluzy, tłuszcze, pektyny)
Skład i właściwości rośliny mogą różnić się w zależności od warunków atmosferycznych, rodzaju gleby, nawodnienia, pory zbioru, sposobu suszenia i przechowywania
Pierwsze badania fitochemiczne
Początek XIX w.
1805 r. - wyizolowanie morfiny z makowca
1818 r. - wyodrębnienie strychniny z nasion kulczyby
1820 r. - wyodrębnienie chininy z kory chininowej
1830 r. - wyodrębnienie salicyny z kory wierzbowej
Systematyka roślin
Systematyka - nauka porządkująca wszystkie znane organizmy żywe według określonych kryteriów - tworzenie systemu
Binominalna łacińska nomenklatura organizmów wprowadzona przez Linneusza (system sztuczny)
Rodzaj: Allium (czosnek)
Gatunek: Pallium satirum (czosnek pospolity)
SYSTEM
NATURALNY SZTUCZNY
Podział według jako kryterium podziału
pokrewieństwa przyjmuje się jedną
i podobieństwa charakterystyczną cechę
organizmów (np.liczba pręcików na kwiatach)
* aloes i lilia - liliowate
Obowiązuje podział systematyczny
Królestwo (regnum)
Gromada (divisio)
![]() | Pobierz cały dokument farmakognozja.szkolne.farma3r.doc rozmiar 448 KB |