10007 (Large)

Sivtiłdr metody

Szybkie metody detekcji poziomu zanieczyszczał mikrobiologicznych możemy podzielić na biochemiczne i biofizyczne.

Metody biochemiczne:

i oznaczanie aktywności enzymów (dehydrogenazy, katalaza)

• oznaczenie poziomu określonym metabolitów i półproduktów E (ATP. pirogronian. endotoksyny)

| oznaczanie wzrostu zawartości wolnych kwasów tłuszczowych I (FFA) w środowisku jako efekt działalności lipohtycznej.

I zawartości amoniaku — aktywność proteolityczna, kwasów — aktywność kwasząca. C0₂ — aktywność metaboliczna

| oznaczame zawartości specyficznych składników komórkowych fe¹ (chityna, ergosterol)