■ Zwiększenie liczby limfocytów śródnabłonkowych
(IEL-intraepitheliallymphocyteś) najbardziej czuły wskaźnik działania glutenu na błonę śluzową
■ Dla rozpoznania choroby trzewnej zlicza się 100-200 komórek nabłonkowych EC i liczbę limfocytów śródnabłonkowych IEL