32 kopia(2)

Dlaczego czajnik gwiżdże?

Potrzebne przedmioty:

czajnik z gwizdkiem gwizdek do zabawy

1.    Zagotuj wodę w czajniku z gwizdkiem.

2.    Słuchaj, kiedy czajnik zagwiżdże - jest to sygnał, że woda się zagotowała.

3.    Dmuchnij w gwizdek do zabawy

i porównaj dźwięk obu gwizdków.

Czy potrafisz powiedzieć, dlaczego gwizdek-zabawka gwiżdże? Dlatego, że dmuchamy w niego powietrze. Do gwizdka-zabawki wdmuchaliśmy powietrze z naszych płuc. Mówiliśmy już o tym, że powietrze jest gazem. Cząsteczki powietrza przedostają się przez bardzo mały otworek gwizdka. Odbywa się to z piskiem. Zajrzyj w otworek gwizdka, jest malutki.

A co dostaje się do gwizdka czajnika? To para wodna, która powstała z wody. Para wodna, jak wiemy, jest gazem. W temperaturze 100 stopni Celsjusza woda wrze. Para wodna unosi się do góry. Gwałtownie wydobywa się z otworka gwizdka. Czy słyszałeś, jak gwiżdże wiatr? To powietrze przenika przez wąskie otwory i szpary. Podobnie para wodna umyka z czajnika. Nie będziemy z bliska przyglądać się wrzącej wodzie. Wrzątek jest niebezpieczny, można się nim boleśnie poparzyć. Przyjrzyjmy się zatem zimnej wodzie w czajniku.

Dlaczego czajnik ma dziobek?

Potrzebne przedmioty:

czajniczek do herbaty z długim dziobkiem plastikowy lub gumowy, przezroczysty wąż o długości około 20-30 centymetrów

1.    Nalej wodę do czajniczka.

2.    Wlej wodę do gumowego węża wygiętego w kształcie litery U. Czy znasz już literkę U?

3.    Ostrożnie podnoś jeden koniec węża w górę, a potem nieznacznie opuszczaj go w dół.

30