chem12

Zakreśl o w pełni prawidłową / prawidłowe odpowiedzi:

34. Odnośnie DNA słuszne są zdania:

a) zasady puiynowe i pirymidynowe, wystające na zewnątrz struktury DNA tworzą trzon makrocząsteczki ^reszty fosforanowe nadają helisie charakter hydrofitowy [/”

{^topnienie DNA jest procesem odwracalnym ^

^ _

d) wyższą temperaturę topnienia wykazuje DNA bogaty w pary A-T j {eSftyyższa temperaturę topnienia wykazuje DNA bogaty w pary G-C \/¹

tj poliaruiny takie jak: spćrmina, spermidyna 'destabilizują stukturę DNA ^ p Q(jt't g) zasadowe fragmenty histonów oddziaływują z DNA dzięki oddziaływaruą hyc^ofooówym ^ spirala DNA może przyjmować różną konformację ze względu na zmiany konfcrmacyjne deoksyrybozy, wpływ środowiska, oddziaływanie z innymi makrocząsteczkami w/

-\^j[^echnika rekombinacji DNA obejmuje izolowanie i manipulację DNA w celu uzyskania chimerycznych cząsteczek

15. Odnośnie białek słuszne są stwierdzenia:

omoproteiny zawierające jony żelaza absorbują promieniowanie elektromagnetyczne w zakresie widzialnym ■— peptydy zawierające fenyloalaninę, tyrozynę, tryptofan absorbują promieniowanie elektromagnetyczne przy 280iun punkcie izoelektrycznym sumaryczny ładunek elektyTyczny jest równy zero polielekirolitami i tworzą roztwory koloidalne ej w białkach globulanrych aminokwasy polarne stanowią rdzeń cząsteczki, a aminokwasy hydrofobowe są /. , rozmieszczone na zewnątrz

f)    niewielkie ilości soli powodują zmnieśzenic rozpuszczalności białek

g)    dcnaturacja niszczy wiązania peptydowe ..i ip

16.    Struktura Il-rzędowa białek:

a) jest stabilizowana oddziaływaniami elektrostatycznymi i usztywniana mostkami disiarczkowynuB {^Jcjest wysoce stabilna energetycznie    vU-

ę) jest stabilizowana oddziaływaniem wodorowym pomiędzy tlenem grupy kaibonylowcj i wodorem grupy aminowej łańcuchów bocznych aminokwasów ’    __-

d) p-struktuiy antyiówmoległe są mniej stabilne energetycznie niż struktury nieuporządkowane    /Slćfće    A?

JjjdĆ) ^w helisie a łańcuchy boczne aminokwasów układają się w płaszczyźnie styćzoejyio osi helisy    ą; . .• ^

0w f; -zgięciu często występuje prolina i glicyna    •    J"*<f ~

....    /    7    ²'C-f

17.    Odnośnie kolagenu słuszne są zdania:

a) II rzędowa struktura kolagenu jest identyczna jak w białkach globulamych

oybrak jest wiązań wodorowych w obrębie skręconego hclikalnie łańcucha

nici helisy kolagenowej skręcają się wokół siebie tworząc strukmrę wytrzymałą na rozerwanie olagen jest glikoproteiną X    •

io białko włókniste ścięgien, kości, zębów „ o białko bogate w glicynę, prolinę i hydroksyprolinę V/ g) to białko bogate w tyrozynę, tryptofan i prolinę

v

18. Odnośnie N-glikoprotein słuszne są stwierdzenia:

<U>:

G—kayu*. Aj

.o glikoproteiny będące białkami integralnymi, błonowymi lub osoczowymi ł&fh likoprotciny typu osoczowcgo to głównie białka globulame, rozpuszczalne w wouzic i roztworach soli (7 .viązanie N-glikozydowe powstaje poprzez boczną grupę -NH₂ asparaginy z N-Ac-Glu —-    7 /p_ /pA n ż

d) wiązanie N-glikozydowe powstaje poprzez końcową grupę -NH₂ asparaginy z N-Ac-Gal¹-'-    /Ba. r / J.

0 reszta asparaginy jest akceptorem dlsacharydu dla sekwencji aminokwasowej -Asn-X-Scr/Thr ’— ? typwspólną jednostką strukturalną N glikoprotein trzon cukrowy złożony z kwasu sjalowego i muraminowego — odstawowe typy N-głikanów glikoprotein błonowych i płynów ustrojowych to typ: złożony, wysokomannozowy, ybrydowy

19.Hetcrocykle to związki:

©-pierścieniowe zawierające oprócz węgla atomy tlenu, siarki, fosforu, krzemu, selenu |ęjLstruktury zawierające jeden, dwa lub więcej pierścieni skondensowanych cjtplaskie pierścienie o cliarakterze kwaśnym A) nic wykazują tautomeryzmu keto- cnolowego fpara elektronowa heteroatomu najczęściej uczestniczy w sekstecie aromatycznym ielokalizaqa elektronów nadaje atomom węgla ładunek + lub -Ltworzą układy o dużym znaczeniu biologicznym dla budowy i funkcji organizmów

4-