chem4

17.    Odnośnie kolagenu słuszne są zdania:

a)    11-rzędowa struktura kolagenu jest identyczna jak w białkach globulamych;

b)    brak jest wiązań wodorowych w obrębie skręconego helikalnie łańcucha;

c)    trzy nici helisy kolagenowej skręcają się wokół siebie tworząc strukturę wytrzymałą na rozerwanie;

d)    kolagen jest głikoproteinaj

e)    to białko włókniste ścięgien, kości, zębów;

f)    to białko bogate w glicynę, prolinę i hydrosyprolinę;

g)    to białko bogate w tyrozynę, tryptofan i prolinę.

18.    Odnośnie N-glikoprotein są słuszne twierdzenia:

a)    to glikoproteiny będące białkami integralnymi, błonowymi lub osoczowymi;

b)    glikoproteiny typu osoczowego to głównie białka globularne, rozpuszczalne w wodzie i roztworach soli;

c)    wiązanie N-glikozydowe powstaję poprzez boczną grupę - NH₂ asparaginy z N-Ac-GIu;

d)    wiązanie N-giikozydowe powstaje poprzez końcową grupę -NH₂ asparaginy zN-Ac-Gał;

e)    reszta asparaginy jest akceptorem disacharydu dla sekwencji aminokwasowej Asn-X-Ser/Tnr;

f)    wspólnąjednostkąstrukturalnąN-g!ikoprotein jest trzon cukrowy złożony z kwasu sjałowego i muraminowego;

' g) podstawowe typy N-glikanów glikoprotein błonowych i płynów ustrojowych to typ: złożony, wysokomannozowy, hybrydowy.

19.    Heterocykle to związki:

4$) pierścieniowe zawierające oprócz węgla atomy tlenu, siarki, fosforu, krzemu, selenu;

(6)) struktury zawierające jeden, dwa lub więcej pierścieni skondensowanych;

c)    płaskie pierścienie o charakterze kwaśnym;

d)    nie wykazują, tautomeryzmu keto-enolowego;

e)    para elektronowa heteroatomu najczęściej uczestniczy w sekstecie aromatycznym;

'fp) delokalizacja elektronów nadaje atomowi węgła ładunek + lub —;

<g£) tworzą układy o dużym znaczeniu biologicznym dla budowy i funkcji organizmów.

20.    Zadania

a) Ile ml leku należy podać dziecku o masie 20 kg (zalecana dawka 10 mg/kg masy ciała) jeżeli w 5 ml roztworu znajduje się 200 mg leku? ^ rw'X

■ b) Jakie jest stężenie mołowo i milimoiowe 0,5 % roztworu albuminy, jeśli wynosi 80 kDa?

c) Do 5 ml roztworu białka dodano 25 ml roztworu soli fizjologicznej. Do oznaczenia stężenia metodą biuretową wzięto 1 ml tak otrzymanego roztworu. Absorbancja badanego roztworu wynosiła A540 = 0.30. Na podstawie krzywej standardowej podaj wyjściowe steżenie białka w:

^ % mg%

^ ilość mg białka w 10 ml.

Stężenie białka [mg/ml]

.0    123456789    10