. wyc ruuworow i obliczenia stechwmetryczne
Koloidy
Zadanie 1. Spośród podanych zestawów substancji wybierz roztwory koloidalne:
Kleik skrobiowy, celuloza + woda, mąka ziemniaczana + woda, mleko, cukier + woda. gliceryna + woda, białko jaja kurzego, albumina + woda, amylopektyna + woda, sacharoza + woda, glikol + woda
Zadanie 2. Wiedząc, że wartości punktu izoelektrycznego (pi) wynoszą odpowiednio: dla albuminy 4,8, dla globuliny 4,1, można przewidzieć, że w roztworze zasadowym rozdział białek surowicy krwi będzie polegał na wędrówce:
a) globulin do katody, albumin do anody;
b) globulin do anody, albumin do katody;
/efglobulin i albumin do anody, przy czym szybkość ich ruchu będzie zróżnicowana; a) globulin i albumin do katody, przyczyni szybkość ich ruchu będzie zróżnicowana.
Wybierz poprawną odpowiedź.
Zadanie 3. W pojemniku, w którym są w stanic równowagi wodą w postaci ciekłej, para woda i lód, znajduje się układ;
f niejednorodny. jednofa/i >wy. wieloskładnikowy niejednorodny, wielofazowy, jednoskładnikowy c) jednorodny, jednofazowy, wieloskładnikowy d) jednorodny, wielofazowy, jednoskładnikowy
Zadanie 4. Korzystając z tabeli rozpuszczalności soli i wodorotlenków w wodzie, oceń poprawność poniższych informacji, zakreślając literę P jeśli uznasz zdanie za prawdziwe lub literę F, jeśli uznasz za fałszywe.
1. Większości wodorotlenków metali rozpuszcza się w wodzie łyp)
2. Wszystkie azotany (V) rozpuszczają się w wodzie (J^F
3. Ortofosforany (V) nie rozpuszczają się w wodzie oprócz ortofosforanu (V) sodu i
ortofosforanu (V) miedzi (II) l^F^
Mol
Zadanie 1. Czy próbki gazów NH3 i PH, o jednakowych masach 4.2 g zajmą identyczną objętość? Zapisz obliczenia.