higeina 2
4

40

Ćwiczenie III

WILGOTNOŚĆ POWIETRZA I PSYCHROMETRIA

Wilgotnością nazywamy zawartość pary wodnej w powietrzu* Para wodna znajduje się w biosferze wszędzie i stanowi od 0,04 do 0,4% masy powietrza atmosferycznego* Każdej temperaturze powietrza odpowiada ściśle określona maksymalna ilość pary wodnej* Np, 1 powietrza o temp. 0°C zawiera prży pełnym nasyceniu tylko 4,87 g wody, przy temperaturze 20°C Już 17,16 g, a przy 30°C - 30,14 g. Zimne powietrze wchłania więc stosunkowo małą ilość pary wodnej, która zresztą przy dalszych spadkach temperatury ulega skropleniu. Powietrze wilgotne Jest lżejsze od powietrza suchego. Jeżeli masą 1m^ powietrza suchego o temperaturze 0°C i ciśnieniu 760 mm Hg /1013 hPa/ przyjmujemy za 1,293 kg, tO' masa tej objętości powietrza prży analogicznej temperaturze i ciśnieniu, ale wilgotnego wynosi 0,623 kg.

Źródłem wilgotności w pomieszczeniach inwentarskich jest ewaporacja fizyczna, ewaporacja fizjologiczna oraz para wodna zawarta w powietrzu wentylacyjnym.

Ewaporac.la fizjologiczna - to nieustanny proces parowania z powłok zewnętrznych i dróg oddechowych organizmu zwierzęcego. Wielkość tego parowania zależy od gatunku zwierząt, masy ich ciała, warunków termiczno-wil-gotncściowych ,itp. Orientacyjne wielkości emisji pary wodnej od zwierząt gospodarskich przedstawiono w tab. 44 i 45.

Ewaporacja fizyczna - to parowanie ze wszystkich mokrych powierzchni wewnętrznych pomieszczenia /ścian, sufitu, podłogi, kanałów gnojowych/ oraz ściółki, nawozu, wilgotnej paszy,itp. Ewaporacja fizyczna, zwana też parowaniem z mokrej powierzchni, stanowi 10-25% ewaporacji fizjologicznej, a w pomieszczeniach obficie spłukiwanych wodą wielkość ta może przekraczać 40% ewaporacji fizjologicznej.

Natomiast para wodna z powietrza zewnętrznego, które dostaje się do budynku podczas wentylacji, stanowi średnio ok, 5"15% ogólnej zawartości pary wodnej w powietrzu pomieszczenia, co oczywiście uzależnione Jest od pory roku i intensywności wymiany powietrza.

Wskaźniki higrometryczne

Wilgotność powietrza określa się w zoohigienie następującymi wskaźnikami:

1 „ Wilgotność bezwzględna /aktualna - e/ - jest to bezwzględna zawartość pary wodnej w powietrzu wyrażona w g/m^. Niektórzy autorzy podają jako optymalną wielkość e dla zwierząt gospodarskich 5-9 g/rn^, przy czym w praktyce wielkość bezwzględna dochodzi do 15 g/m"*.