IMG
48

a ariiTftu

n fruktoza ♦ nj o-

iłlurra ( wiązania l4głiko*wJ«»>x,- >

Równoległe łańcuchy dekstranu poleczone są w swć. Ddolł n jot Mmmib) w Im mlrwh jako wkifylMi plazmy krwi.

Sr rrp« okoki «Jpo«irtłriiilnr za próchnice ze bo w — Streptococcus lafr—nm. SOipOnanrnt mutans - wydzielają mnm. Ir tiry przekształca sacharozę w IniM ( polimer fruktozy k Polimer ten przyczepia się da powierzchni zębów i aa mm gromadzą się prmJukh fermentacji prowadzonej przez sfreptnknki ( np- kwas mlekowy j.

Niektóre gatunki bakterii octowych np. Acctobactcr accti sub±p. xyliaura wytwarzają celulozę na podłożach z glukozą, która je zopalu ( zlepia ). tworząc gruby, ekórzasty kożuch aa powierzchni pa żyw ki płynnej ( jB%twkra«tc*tr ).

Stany mogą utrzymywać komórki w zespoląck ( tzw. io>g|ta ) np. ziarna kefirowe, grzybek japoński.

Bakterie wytwarzająca Itasy mają skłonność do wryty po urania komór i h w łańcuszkach ( streptokoki I lub innych układach przestrzennych | tetrady -fdwazeng. uńriaifci. pakiety Tir~rtrar gTrmk im rr tapftj hm rf )

Wszystkie polisacharydy wyUfl^h® >• zewnątrz komórki zwane ią