128 5

Odpowlfdi

Zadanie 281.*

W celu przeprowadzenia doświadczenia potwierdzającego obecność kwasu octowego, a także zbadania jego właściwości, przygotowana dwie probówki z kwasem octowym. Do pierwszej dodano kilka kropi wody destylowanej i zanurzono w niej uniwersalny papierek wskaźniko wy, obserwując czerwoną barwę. Do drugiej włożono wstążkę magnezo wąi zbliżono do niej palące się tuczywko. Do trzeciej probówki wprowa dzono drut miedziany pokryty czarną warstwą tlenku miedzi(ll) i dodano kwas octowy. Czarny nalot tlenku miedzi(ll) rozpuścił się, dając niebie ski roztwór. Do czwartej probówki wprowadzono malinowy roztwór wod ny wodorotlenku sodu i fenoloftaleiny, a następnie dodano kwas octowy

obserwując chwilowe odbirwisnip to/iwum, Po < hwili m/twńi przybrał barwę różową,

Przedstaw rysunek doświad* zenla i podaj wzory stosowanych związków

< heroicznych. Dla każdej próby przedstaw spodziewane obserwacje. Napisz równania reakcji w zapisie jonowym skróconym. Określ typ reakcji. Podaj wniosek dotyczący właściwości kwasu octowego.

powiedź

Nr

hówki

Rysunek doświadczenia i obserwacja

Równanie i typ reakcji

papierek barwa uniwersalny czerwona

CH₃COOH_(aq) 5 CH3COO' + H⁺ dysocjacja elektrolityczna

H,0

CH₃COOH_(aq)

Mg

bezbarwny gaz palny

_^

2 CH₃COOH_(aq) + Mg -> 2 CHjCOCT + Mg²⁺ + H₂T reakcja wymiany pojedynczej

CH₃COOH_(aq)

CH₃COOH_(aq)

CuO

czarny

osad

i ił

niebieski

roztwór

2 CHjCOOH,,,, + CuO U 2 CHjCOCT + Cu²* + H₂0 reakcja wymiany podwójnej

CH₃COOH(_aq) H2O

■		er

rozowy

roztwór

^Na0H(aq) bezbarwny [_ekko fenoloftaleina malinowy roztwór

CH₃COOH_(aq) + OH~ £» CH₃COO' + H₂0 zobojętnienie i hydroliza

Wniosek

Kwas octowy jest słabym elektrolitem, jego charakter kwasowy przejawia się w reakcjach z metalami, tlenkami metali i wodorotlenkami, nie ma właściwości redukujących.