201311061141

Zestawienie wyników fabeŁa. 11.2. I

¹    - i ą- r----- ^p |

Wl    m mero bram h| *°nceninuu _ ^pł*

J ^

Ml

Tabela. II Jk Diihltrk^

Vr lent

Prirpba

Ctene

wlc/ynml Wydunok

■mbc|i    (I    aa

/jp*w\ott

tob

w kaaca^ tncx [%J

^/^an_łH,

ioft

"9nm*n

Literatura

Inżynieria procesów a i aparatura przemysłu spożywczego. Praca zbiorowa pod red P. Lewicki e|*o. WNT. W arszaw a |W9.

JANKOWSKI T. Procesy separacji membranowej u technologii żywności. Food Produkt DeseiopmeM - opracowanie nowych produktów żywnościowych. Wy dawiuctwo AR w Poznaniu. Poznan 1995.

PALT.SON DJ„ WILSON R.L.. SPATZ D.D, Crossflow membranę technolog *i rs applications. Food Techn. 1984. 38. 12. 77-87.

RAUTENBACH R_. Procesy membranowe Podstawy projektowania modułom un-stalacji. WNT. Warszawa 1996.

SURÓWKA K... Proc es \ membranowe i ich w \kor/\ stanic w pr/cin\Nlc