a0cf4865a2656288

Kamień winny dokładnie wysuszyć i po zmieszaniu z kwaśnym węglanem sodowym przechowywać w szczelnie zam-kniętem naczyniu. Dozować po 20 gramów w zamkniętych kopertach.

Sposób użycia: Na 20,0 proszku do pieczenia wypada 200,0—500,0 mąki pszennej, zależnie od przepisu. Ciasto ''należy zaraz po przyrządzeniu wstawić do pieca, nie czekając, aż wyrośnie.

PULVIS PISTORIUS REMINGTONI.

Proszek do pieczenia ciasta Remingtona.

Acidi ortho, aut rnetaphosphorici

glacialis 31

Amyli Tritici 4ó

Natrii bicarbonici 20

Kwas fosforowy wymieszać z mąką, wysuszyć, sproszkować i dodać następnie kwaśnego węglanu sodowego.

Sposób użycia: Na 500 cz. mąki należy użyć 35 części proszku.

PIJLVIS PISTORIUS VIENNENSIS.

Wiedeński proszek do pieczenia ciasta.

Aluminis 40

Natrii bicarbonici 25

Amyli Solani 35

Sposób użycia: nalkg mą

ki 40 gramów proszku.

SIRUPI.

Syropy.

(Patrz Succl et SirupfJ.

SPIRITUS POTABILES.

Aquae V i t a e.

Wódki.

Dział ten jest dziedziną specjalną, i dlatego kilka podanych tutaj przepisów ma tylko charakter przykładowy.

AQUA AURĘ A GEDANENSIS.

Złota wódka	gdańska.
a) Olei Citri	2
Olei Aurantii corticis	dulcis
Olei Aurantii corticis	amari 1
Tincturae Vanillae	5
Spiritus 90%	3000
Aquae Naphae	3000
zmieszać z gorącym roztworem
Sacchari	2500
Aquae	1500
Acidi citrici	10
i po ostygnięciu przesączyć. Do każdej
butelki wsypać
Auri foliati concisi	q. s.
b) (1) Sacchari	180,0
Aquae	60.0
Acidi citrici	0,5
(2) Olei Cinnamomi	guttas 4
i, Cilri	guttas 4
,, Macidis	guttas 4
Tincturae Croci	guttas 5
Spiritus	370.0

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
— 386 — b) Farinae Tritici 100 Acidi tartarici 77 Aquae q. s. Natrii
jpeg5 ir TS ■ 77 1_250_L34I W
212 212 Gerrits, L.G. 33, 100,107,135 Hajnal-Konyi, K. 24,77 Geusen, L. .37,89 Hall, David
Uniwersytety 2019 WSK ▲ 100.0 99.2 77.2 61.8 56.5 55.0
071 2 71 71 Acidi carbolici liąuefacti 110 Spiritus Vini 100 Glycerini 50 Aquae
10043 w rPniiT u iItpo ii}JtTtff!■Btffi ]$iMR
10039 (2) 8: V Ntypytań objęj A. 77%, 1 1# %00 -< 40% i Sowej 5% to: bfca grunta drobnoziarnist
10077 LJsĄpnt- ehrt&to*- /"*&*>£<.. .; %dU>*A stypy < •*0
100?77 [ Camonanifto. masło UŻYWAĆ oszczędnie Biały rył. biały chtebT^ aHTŃki
77 (100) Ryc. 159. Bagnet karabinu pruskiego wz. 1782 używanego przez wojsko polskie
10039 8: V Ntypytań objęj A. 77%, 1 1# %00 -< 40% i Sowej 5% to: bfca grunta drobnoziarnistego
10077 ^ruywne maszyn ’ - stojakzawieszenia. 2 - sprzęgłoelektryczne.3-koło zamachowo.4
10077 a/ >!§■ dJ sas- »o»- Mim - /Jop mmSB^I i .Jl<f-ę°/: Ś iiiiir /j%sć
10039 8: V Ntypytań objęj A. 77%, 1 1# %00 -< 40% i Sowej 5% to: bfca grunta drobnoziarnistego

więcej podobnych podstron