biochemia zagadnienia na egzamin

1.    Aminokwasy występujące w białkach: podział, właściwości (wymienić najważniejsze); peptydy: ogólna budowa i rola biologiczna; białka: podział, struktury białek, właściwości, występowanie i rola biologiczna.

2.    Enzymy — klasyfikacja i charakteiystyka klas z przykładami, budowa i mechanizm działania (budowa i rola centrum aktywnego). Czynniki wpływające na szybkość reakcji enzymatycznych (stężenie enzymu, stężenie substratu -równanie Michealisa-Menten, temperatura, pH, aktywatory, inhibitory współzawodniczące i niewspółzawodniczące - mechanizm ich działania). Regulacja aktywności enzymów - proenzymy, hamowanie allosteiyczne.

3.    Koenzymy i grupy prostetyczne - definicja, klasyfikacja i mechanizm działania

(krótko). Budowa: NAD⁺( NADP⁺), FAD (FMN), CoA, biotyna, ATP, DPT, PLP (mechanizm działania, w jakich reakcjach uczestniczą witamina wchodząca w ich skład i jej znaczenie). .    .

4.    Fotosynteza - przebieg fazy jasnej i ciemnej (cykl Calvina-Bensona), chemiosmotyczna teoria powstawania ATP, fotosynteza typu C4. Biosynteza węglowodanów (sacharozy, skrobi, celulozy).

5.    Utlenianie biologiczne - etapy i rola uzyskanych produktów w procesach metabolicznych

6.    Przemiany kataboliczne węglowodanów - enzymatyczna hydroliza polisacharydów, glikoliza, dekarboksylacja oksydacyjna kwasu pirogronowego, cykl Krebsa, łańcuch oddechowy (przebieg, znaczenie oraz wydajność

• . a    *    ••

energetyczne do każdego procesu). Przemiany kataboliczne fruktozy i galaktozy. Szlak pentozofosforanowy i glukoneogeneza. Beztlenowe przemiany kwasu pirogronowego i ich znaczenie (fermentacje).

7.    Rodzaje fosforylacji: substratową fotosyntetyczną oksydacyjna.

8.    Hydroliza enzymatyczna lipidów i rozpad kwasów tłuszczowych - [3-oksydacja (np. kwasu palmitynowego C15H31COOH, znaczenie i bilans energetyczny procesu).

9.    Biosynteza aminokwasów białkowych. Deaminacja i dekarboksylacja aminokwasów i dalsze przemiany otrzymanych produktów. Cykl mocznikowy.

10. Budowa i znaczenie DNA, RNA.

11. Transkrypcja (biosynteza RNA), replikacja (biosynteza DNA).

12. Kod genetyczny.