CCF20110923053

4.3. Oddychanie komórkowe

Kataboliczne przemiany tłuszczowców i aminokwasów

Subsłratem oddechowym w komórkach nie musi być glukoza - utleniać można także tłuszcze, •'■'spółtworzące je kwasy tłuszczowe można (przez szlak [5-oksydacji, cykl Krebsa i łańcuch oddechowy) utlenić jak glukozę.

tłuszcz obojętny (trigliceryd)

hydroliza

-► glicerol + kwas tłuszczowy

1    I

T    p-oksydacja

fosfodihydroksyaceton y    MAD +

(do glikolizy)    r

\................^    NADH

(do łańcucha oddechowego)

FADH₂

acetylo-CoA

(do cyklu Krebsa i potem do łańcucha oddechowego)

W warunkach na przykład długotrwałego głodu substratami oddechowymi mogą być też aminokwasy (po deaminacji).

Oddychanie beztlenowe — synteza ATP w warunkach beztlenowych w cytoplazmie. Wyróżnia się dwa rodzaje oddychania beztlenowego: fermentację - u niektórych beztlenowych bakterii i grzybów oraz niekiedy w tkankach roślin i zwierząt (fermentacja mleczanowa), oraz oddychanie siarczanowe albo azotanowe (tylko u niektórych beztlenowych bakterii).

Przykłady fermentacji (oddychania beztlenowego; bilans netto)

• clkoholowa, np. drożdże winne (beztlenowce względne)

O    O NADH

NAD⁴

OH

Przt

CH,

COCT

CO, + CH,

H

pirogronian    (do atmosfery) aldehyd octowy

C₆H,₂O_ć + 2 ADP + 2 P; -> 2 CH,CH,OH + 2 CO,

alkohol etylowy j_| ¥ 2 ATP

l₃V_l l₂WI I T i ^W₂

• mleczanowa (kwasu mlekowego), np. niektóre mikroorganizmy, mięśnie człowieka podczas wzmożonej pracy

Bilans energetyczny oddychania beztleno-OH    wego jest znacznie gorszy niż tlenowego

(tylko 2% wobec ok. 30-35% dla tlenowego)-

CH,

O

NADH

-COO'

źńap oddychania • omórkowego	Ogoli opis rec
3 koliza,	rozpad glukoz)
~ e sce	steczki kwasu
onebiegu:	wego; nie wyr
r*~ozol	cności tlenu
▼eckcja	dekarboksylacja
; 1 ~ostowa	na kwasu pirogr powstaje acetyli
C.< Krebsa,	ostateczny roz
~ ejsce	tylo-CoA do C
: ~ebiegu:	pośrednie metr
—ochondrium	klu są produk
matńx)	żącymi tę p z innymi prze 0 podstawowyr niu
L^- enianie	utlenianie wc
1 "cowe	użyciem tlenu
- ańcuchu	rycznego połę
: 1 zechowym,	uwolnieniem er
“■ejsce	korzysfanej dc
rr^sbiegu:	ATP (fosforylacjr
ochondrium z ona mito-;■ : “ zdalna •^‘••nętrzna, :;~ebienie -zrlstae)	cyjna); praca sy

. - aryczny zysk energetyczny nettr

pirogronian

—cocr

mleczan

Porównanie c

C.H₁₂0₆ + 2 ADP + 2 Pj

2 CH3CHOHCOO + 2 ATP

Fermentacja alkoholowa

2 ADP 2 ATP GLIKOLIZA ⁴

glukoza-2 pirogronian

Fermentacja mleczanowa

2 ADP 2 ATP GLIKOLIZA ‘

glukoza-—₌^— »- 2 pirogronian

2 NAD⁴

2 NADH

2 etanol -

REDUKGA

DEKARBOKSYLACJA

2 C0₂ 2 aldehyd octowy

2 NAD⁴ X_

2 NADH-

2 mleczan

Cecha
T-bstrat oddechowy
"odukt końcowy
ejsce zachodzenia
^opy
Liczba moli ATP z 1 mola glukozy: -    orutto -    netto

©