DSCF5543

■■

Im

SM

Mili

255

N

Hi

V v

^bachopHpo.

fS dostępność powinny być 5H2O przy ni-1 Gdy zawile nawozu

nikroeleroen-y bor będóe

likroeleinett-

6. Owies

Wzrost poziomu nawożenia azotem i późne jego stosowanie zwiększają stosunek białka właściwego do białka ogółem. Białko owsa różni się od białek innycł zbóż tym, że jego jakość nie pogarsza się pod wpływem wzrastających dawek azo tu. Jak wykazały badania przeprowadzone z nowymi odmianami, zawartość izole ucyny i lizyny nie zmniejszała się aż do najwyższego poziomu nawożenia azotowe go (150kg/haN), a suma aminokwasów egzogennych oraz EAA — Indeks białel ziarna owsa dokarmianego różnymi nawozami nie różniły się. Jest to specyficzna ważna cecha żywieniowa ziarna owsa (tab. 6.6).

6.7.3. Materiał siewny i siew

Owies jest gatunkiem najwcześniejszego siewu i na każde opóźnienie termim reaguje obniżeniem plonu (tab. 6.7). Optymalny w każdym regionie jest termii możliwie najwcześniejszy, wyznaczony stanem obeschnięcia gleby. Owies wcze śnie siany lepiej się ukorzenia i krzewi, dając bardziej zwarty łan, mniej wyleg£ wiąże więcej kłosków w wiesze, a w latach suchych daje także dorodniejsze ziarno Ziarno z siewu wczesnego ma mniejszą zawartość białka na rzecz skrobi oraz naj częściej mniejszy udział plewki.

Reakcja owsa oplewionego i nagoziarnistego na termin siewu jest taka sama i reguły prawie dwukrotnie silniejsza niż jęczmienia (tab. 6.7 i 6.8). Spadek plon wynikający z opóźnionego siewu jest większy na glebach lżejszych i potęguje się 1 latach suchych.

Tabela 6.7. Wpływ terminu siewu i kompleksu glebowego na plon ziarna (t/ha) zbóż jarych (Noworolnik, 1994)

	Kompleks 4 i 5		Kompleks 6
Gatunek	Siew		Siew
	wczesny	późny	wczesny	późny
Owies	5,00	41,2	5,13	3,93
Jęczmień	5,33	4,80	4,49	4,10
NIR (P = 0,05): dla interakcji	0,38		0,50

Tabela 6.8. Reakcja owsa nieoplewionego na termin siewu (Wróbel, Dubis, 2003)

Siew	Plon ziarna	Liczba wiech	Liczba ziaren	Masa	Zawartość
	(t/ha)	na 1 m^2	w wiesze	1000 ziaren (g)	białka (%)
Wczesny	2,62	622	41	25,6	11.9
Opóźniony	2,33	479	45	24,7	12,3
NIR (P = 0,05)	0,22	54	2	r.n.	r.n.