DSC33

Fazy wydzielnicze żołądka i ich mechanizmy

Wydzielanie kwasu solnego i pepsyny przez gruczoły właściwe Żołądka jest wypadkową współdziałania wielu czynników pobudzających i hamujących, zarówno o charakterze nerwowym jak i hormonalnym.

•    Wydzielanie Żołądkowe dzieli się na dwa okresy:

m iędzytrawienny - podstawowy

•    trawienny    - pokarmowy

Fazy:

głowowa (20%) żołądkowa (70%) jelitowa (10%)