Kopia image

Ilość ciepła 0 potrzebną do ogrzania ciała o masie m tak, aby nastąpił przyrost jego temperatury o AT, obliczamy za pomocą wzoru:

Q = c-m- AT

Przykład 7.1

m = 1 kg wody o AT = 1 K potrzebne jest dostarczenie energii równej około 4200 J.

(fS| Przykład 7.2

Obliczmy energię, którą trzeba dostarczyć, aby ogrzać szklankę wody (m = 250 g) od temperatury 20°C do 50°C.

Dane:

AT = At,    AT = 50°C - 20°C = 30°C = 30 K

c = 4200

kg-K

m = 250 g = 0,25 kg, Szukane: Q Rozwiązanie:

0 = c-m -AT

Odpowiedź: Aby ogrzać wodę, należy dostarczyć 31,5 kJ ciepła.

Spośród substancji, z którymi stykamy się na co dzień, woda ma największe ciepło właściwe, a więc jej ogrzanie wymaga dostarczenia dużej ilości energii. Ochładzając się, woda oddaje do otoczenia także dużą ilość energii, dlatego jest szeroko stosowana jako substancja do magazynowania i przenoszenia energii. Gdy nie znano jeszcze poduszek elektrycznych, do nagrzewania chorych części ciała stosowano w lecznictwie tzw. termofory, czyli gumowe zbiorniki na gorącą wodę. Woda lub para wodna przenoszą także energię w postaci ciepła z elektrociepłowni do kaloryferów w naszych mieszkaniach.