Wstęp ........................................ 11
Część pierwsza. PODSTAWY TEORETYCZNE BIOFIZYKI ............. 15
Elementy budowy materii .............................. 15
1. Elementy budowy atomu i teorii kwantów ................... 15
1.1. Powłoka elektronowa — Andrzej Pilawski ................. 15
1.1.1. Dualizm falowo-korpuskulamy..................... 15
1.1.2. Pojęcie o mechanice falowej. Zasada nieoznaczoności Heisenberga..... 17
1.1.3. Detcrminizm i indeterminizm ..................... 18
1.1.4. Model atomu wodoru Bohra...................... 19
1.1.5. Widmo charakterystyczne promieni Roentgena. Prawo Moseleya...... 21
1.1.6. Powłoka elektronowa w świetle mechaniki kwantowej .......... 22
1.1.7. Zasada Paułicgo. Tablica Mendelejewa ................
1.2. Jądro atomu — Emanuel Trembaczowski.................. 29
1.2.1. Ogólne wiadomości o jądrze atomowym................. 29
1.2.2. Promieniowanie jądrowe ....................... 36
1.2.3. Metody detekcji i pomiaru promieniowania jądrowego.......... 41
1.2.4. Sztuczne przemiany jądrowe...................... 50
1.2.5. Energia jądrowa ........................... 55
2. Cząsteczka — Andrzej Pilawski ........................ 63
2.1. Wiązania chemiczne............................ 63
2.2. Przestrzenny charakter wiązań kowalencyjnych ............... 64
2.3. Widma cząsteczkowe........................... 66
2.4. Rozproszenie światła. Widmo Ramana................... 68
3. Strukturalne właściwości materii — Andrzej Pilawski, Marian Puchalik ....... 70
3.1. Stany skupienia ............................. 70
3.1.1. Właściwości sprężyste......................... 70
3.1.2. Siły międzycząsteczkowc........................
3.1.3. Gazy ................................ 74
3.1.4. Stan stały. Kryształy .........................
3.1.5. Stan ciekły.............................. 84
3.2. Stany powierzchniowe .......................... 86
3.2.1. Energia powierzchniowa. Napięcie powierzchniowe........... 86
3.3. Woda.................................. 89
3.4. Polimery ................................ 91
Termodynamika .................................. 94
4. Elementy termodynamiki — Andrzej Pilawski .................. 94
4.1 Energia. Praca. Ciepło .......................... 94
4.2. Pierwsza zasada termodynamiki. Energia wewnętrzna. Entalpia........ 95
4.3. Druga zasada termodynamiki ....................... 98
4.3.1. Procesy odwracalne i nieodwracalne. Entropia.............. 98
4.3.2. Entropia a uporządkowanie ...................... 101
5