Warzywnictwo088

dyncze lub podwójne osadzenie strąków na szypułce jest cechą odmianową, natomiast na skupienie strąków na szczycie pędu bardzo duży wpływ, oprócz czynników dziedzicznych, ma rozstawa. Przy mniejszej rozstawie groch nie rozgałęzia się i wykształca strąki jedynie na szczycie pędu, przez co dojrzewają one bardziej równomiernie. Plon z jednej rośliny jest jednak wtedy mniejszy. W uprawie amatorskiej grochu jest na ogół korzystne stopniowe dorastanie strąków.

Tabela 39

Charakterystyka wybranych odmian grochu

Odmiany	Plen ność’	Wyso kość rośliny’	Wysokość osadzenia pierwszych strąków na łodydze*	Skłonność do wylęgania*	Równo mier ność dojrze wania’	Skłonność do przejrzewania’	Masa 1000 świeżych nasion [g]	Barwa nasion	Przy dat ność
Bardzo wczesne
Pionier	6-7	6	1/3	6	8	8	394	n-z	ch, k
Werona	6	6	1/3	4,5	7	8	425	zż	ch, k
Wczesne
Cud	4	5		4	7,5	5	440		ch, k
Kelvedonu
Hazard	7	6	1/3	7	8	7	187	n	ch, k
Jantar	8	6	1/2	6	7,5	7	365	zż	ch, k
Joko	8	6	1/2	5	7	7	140		ch, k
Lawa		5	1/2	5	7,5	8	163	n-z	ch, k
Meteor	6			8	7,5	7
Pegaz	5	6		6	7	6	460		ch, k
Polar	6	5,5		7	8	5	470		ch, k
Średnio wczesne
Amur	8	6	1/4	7	6-7	8	353	n	ch, k
Delisa II	7	6		7		5	190		ch, k
Dino	8	6	1/3	8	7-8	8	390	z	ch, k
Izolda	7	7		6		5	200		ch, k
Maraton	8	5	1/2	4,5	6	5	440	z - zż	ch, k
Średnio późne
Konserwowy	5	6		5		6	195		ch, k
IHAR
Późne
Fortuna	6	6	3/4	7	7	8	200	n - zż	ch, k
Juko	7	6	3/4	8	7	6	410	n	ch, k
Nike	7	8		7		7	470		ch, k

* Im wyższa cyfra (w skali 1-9), tym odmiana plenniejsza, o wyższych roślinach, wyżej osadzonych pierwszych strąkach, o mniejszej skłonności do wylęgania i do przejrzewania oraz bardziej równomiernie dojrzewających strąkach.

Oznaczenia: z - zielona, zż - zielonożółta, n - niejednolita, ch - dla przemysłu chłodniczego, k - do przetwórstwa.