1. Co'o jest hipokalcemia, hiperkalcemia - objawy?
\j/ Hipokalcemia - zbyt mała zawartość Ca w osoczu, powoduje osteoporozę, drżenie mięśni i skurcze, krzywicę, choroby zębów Hiperkalcemia - zbyt duża zawartość Ca w osoczu, powoduje destrukcję nerwów i wyrostki na kościach, kłopoty z nerkami ~ "
2. Glutation - miejsce występowania, działanie?
Glutation - koenzym, tri peptyd zbudowany z cysteiny, kwasu glutaminowego i gliceryny. Znajduje się w e wszystkich narządach, tkankach. Chroni przed toksycznym działaniem wolnych rodników i innych reaktywnych materiałów. Czynnik sprzęgający w wątrobie, odpowiedzialny za oddychanie komórkowe.
3. Co to jest beryloza?
Beryloza - wywołana przez wdychany beryl. Bronchit prowadzi do nowotworu. Atakuje także mięśnie prążkowane i śledzionę, i
4. Co to jest pneumonia?
Pneumonia - płatowe bakteryjne zapalenie płuc^powodowane przez gronkowce.
5. Jak możemy wyprowadzić z organizmu ołów organiczny i nieorganiczny?
Pb2+ to zwiÄ…zki nieorganiczne Pb4+ to zwiÄ…zki organiczne
Ołów dostarczony z pożywieniem prawie w 80% jest wydalany z kałem, a podany poza jelitowo w postaci związków nieorganicznych wydalany jest głównie przez nerki.
Aby wyprowadzić Pb (nieorganiczny) z organizmu, wprowadza się sól wapniową. Ca jest wypychane z soli EDTA i podstawia się za niego Pb. W organizmie, niezdysocjowana postać EDTA kompleksuje ołów, ale pobiera z organizmu także wapń (więc sukces jest połowiczny) dlatego wprowadza się sól wapienną.
Ołów organiczny jest bardzo trudny do usunięcia z organizmu. Do wiązania i Pb4+ wykorzystywany jest BAL.
V
'óh
Aby zminimalizować Pb, należy spożywać białko i wapń/*
<#/
ęi-j
PLf \/
c
6. Co powoduje kadm w organizmie? C. A
• Układ oddechowy - unieruchamia płuca, nawet w 100% (powoduje rozedmę)
• J^ecki—~ powoduje zwężenie kanalików nerkowych, kompleksuje Ca i powoduje powstawanie kamienia nerkowego
• Blokuje Ca w jelitach burząc prawidłową przemianę materii
• Powoduje zmiany morfologiczne i czynnościowe w określonych narządach
• Powoduje zmiany patologiczne w układzie kostnym (osteoporoza)
• Hamuje aktywność enzymów i oksydaz
• Występuje w łożyskiTkoblerpalących w ciąży, ponieważ występuje w dymie papierosowym
• /'Objawy: bóle i Nawroty głowy, osłabienie, dreszcze, poty i podwyższona temp. Ciała, nudności, wymioty, pieczenie w klatce ( piersiowej, kaszel, ból nerek
7. Jakie substancje - polarne czy niepolarne przechodzą przez skórę łatwiej i dlaczego?
Niepolarne substancje to takie, które rozpuszczają się w tłuszczach, a polarne najlepiej rozpuszczają się w wodzie lub w związkach nieorganicznych. Jako, że skóra jest fosfolipidom (tłuszczem) to zgodnie z zasadą, że podobne rozpuszcza się w podobnym to substancje niepolarne będą się w niej rozpuszczać i łatwiej przenikać.
8. Działanie benzenu i fenolu.
• Benzen - Agresywny dla organizmu, rakotwórczy. Jego opary działają narkotycznie na ośrodkowy układ nerwowy. Na skórze powoduje poważne oparzenia. Spożycie prowadzi do uszkodzenia wątroby (marskość) i śmierci. Atakuje krew prowadząc do anemii lub hemofilii. Niszczy szpik kostny.
• Fenol - alkohol aromatyczny, bardzo toksyczny. Bardzo szybko przenika przez skórę (zaczerwienienie, oparzenia z pęcherzykami, ✓<,01-/ dłuższy kontakt prowadzi do martwicy i sinicy). Opary fenolu są szybko wchłaniane przez układ oddechowy (następuje obniżenie
i jj ciśnienia krwi i temp. ciała). Działa drażniąco na błony śluzowe. Działa narkotycznie na centralny układ nerwowy. Atakuje płuca,
śledzionę, trzustkę (narządy miękkie). Powoduje niewydolność układu krwionośnego (zatrzymanie akcji serca), powoduje denaturację białek.
9. Metabolizm i działanie toksyczne wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (naftalen, antracen, fenantren).
Naftalen - powoduje kryzys hemolityczny (rozpad czerwonych krwinek), wymusza pracę serca, powoduje oparzenia. Skutkiem działania na układ nerwowy są bóle głowy, zmęczenie i wymioty, jest także rakotwórczy.
Metabolizm naftalenu:
O
OH
Rozkład w H20 dla łatwiejszego usunięcia z organizmu