3. Wybieramy najładniejsze płaty i zalewamy je wrzątkiem. Zostawiamy na jakieś 10 -15 minut.
4. Pojedynczy płat marchewki przecinamy na pół. Otrzymany płat składamy na połówką.
5. Jeden z pasków delikatnie zawijamy (rolujemy) zaczynając od WĘższej czĘŚci.
6. Resztą płatków składamy i delikatnie doczepiamy do zrolowanego (wystarczy 4-6 sztuk)