PIP|lflM3p^fK^, wysilanie. Koloidowy charakter roztworów białkowych, ciśnienie wkikośe i jego znaczenie. Równowaga Donnana i jej znaczenie IMto&iCZitt (patrz podręcznik biofizyki). Sposoby rozdzielania mieszanin białkowych — ElfllKjtbtakk - elektroforeza, sączenie molekularne, chromatografia jonowymienna, JPWrtiwinic białek - szybkość i stała sedymentacji i jej zależność od ciężaru i kształtu tifląstoCKk. Metody wykrywania białek w roztworach oraz najważniejsze metody pomiaru piskani* białek (patrz skrypt do ćwiczeń). Najważniejsze własności optyczne roztworów vJj|HfcŚL oraz inne właściwości białek, wykorzystywane w różnych metodach pomiaru ich lątrnia
, Ogólne wiadomości dotyczące funkcji białek w organizmach.
Kwasy nukleinowe (wiadomości elementarne)
Powtórzenie wiadomości z chemii dotyczących puryny i pirymidyny; nomenklatura ich pKMoych. Definicja nukleozydu i nukleotydu. Zasady azotowe wchodzące w skład kwasów anftdcńnowych - wzory i występowanie. Wzory nuklcotydów budujących kwasy nukleinowe.
polieufcleótydu. Struktura l-rzędowa i II-rzędowa RNA i DNA. Znaczenie ^HHłipfŚraoekwasów nukleinowych. Definicje pojęć replikacji, transkrypcji i translacji.
iofofRttcyjna, strukturalna i katalityczna kwasów nukleinowych. Co to jest kod %etxtyv/T>y a co to jest zapis informacji genetycznej. Zastosowanie kwasów nukleinowych w