Str.
Rozdział I. Zarys anatomiczne- fizjologiczny kozy......11
1. Budowa ciała kozy.............11
b) Umięśnienie..............15
c) Narządy wewnętrzne............15
d) Skóra i uwłosienie............16
2. Psychika kozy..............17
Rozdział II. Pokrój kozy i jego ocena........ . 20
a) Ogólny wygląd zewnętrzny i okolice ciała......20
b) Poszczególne części ciała...........20
2. Ocena pokroju (budowy) kóz.............. 22
Rozdział III. Pochodzenie i historia kozy............ 25
1. Miejsce w klasyfikacji zwierząt..........25
2. Pochodzenie kozy..............25
3. Udomowienie kóz i ich rozpowszechnienie.......29
4. Podział kóz domowych............30
a) Kozy typu mlecznego............32
1) Kozy środkowo europejskie............. 32
2) Kozy krajowe (polskie)..........32
3) Kozy alpejskie................. 32
4) Kozy pirenejskie............32
4) Kozy krajów południowych.........32
b) Kozy typu wełnistego............32
c) Kozy karłowate.............32
Rozdział IV. Opis ras i odmian kóz domowych.......33
1. Kozy krajowe.................... 33
a) Charakterystyka kóz alpejskich.........35
b) Odmiany kóz alpejskich...........37
1) Koza alpejska sarnia....... ... 38
2) Koza saaneńska............38
3) Koza toggenburska................* 41
4) Koza guggisberska................ 42
5) Koza harceńska............43
6) Koza walijska.............43
3. Kozy pirenejskie..............44
4. Kozy krajów południowych...........46