SSL24911
Fermentacja masłowa
■ G+ laseczki, przetrwalnikujące, bezwzględne beztlenowce Clostridium butyricum, C/ostridium pasteurianum;
nieprzetrwalnikujące ButyrMbrf/br/so/vens, Eubacterium Umosum
■ Substrat: cukry proste, oligo- i polisacharydy, skrobia, pektyny, błonnik
• Produkty: kwas masłowy, bursztynowy, octowy etanol, C02, H2
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
32267 SSL24913 Fermentacja propionowa G+ pałeczki, nie przetrwał ni kujące, względne beztlenowce Sub
SSL24909 FermentacjaEnterobacteriaceae l coli, Enterobacter - fakultatywnie tlenow
SSL24910 Fermentacja alkoholowa ■ Saccharomyces cerevisiae, Mucoraceae, Fermentują heksozy i niektór
P1010605 8Ssti?8iSrn6otulinum Źródło beztlenowe laseczki przetrwalnikujące, G+, termoopome Odmi
57644 SSL24906 Fermentacja Bifidobacterium Bifidobacterium bifidum, G+, nieprzetrwalnikująca pałeczk
Nowy 8 k0. Fermentacja masłowa i propionowa to: / J fermentacje beztlenowe / Lt>. fermentacja tle
Kwas masłowy • powstaje na drodze fermentacji masłowej CH3 CHf" OH •
IMAG0935 • LASECZKI PRZETRWALNIKUJĄCE TLENOWE, NP.: BACILLUS SUBTIUSI BACILLUSCEREUS • LASECZKI
Obrazek 02(1) ĆWICZENIE 34 TEMAT: OZNACZANIE MIANA BEZTLENOWYCH LASECZEK PRZETRWALNIKUJĄCYCH
88584 SSL24907 FERMENTACJA MLEKOWAhomofermentacja ■ glukoza-►2 cz. mleczanu (Lacto
więcej podobnych podstron