IMGP3353

j_faj_d y? Uźyj próbnegp tempa. Użyj widoku prezenteras

Bemary

•••

•••*

Są to urządzenia grzewcze. Których zadaniem jest utrzymywanie wcześniej przygotowanych gorących potraw w określonej temperaturze.

Podstawową wielkością bemara jest jeden moduł pozwalający na zastosowanie znormalizowanego pojemnika gastronomicznego GN 1/1 o maksymalnej głębokości 200 mm tj. o wymiarach 530 x 325 mm.

swe funkcjonowanie kuchni restauracyjnej, hotelowej, szpitalnej, stołówek czy też innych obiektów zbiorowego