53
NALEWKA
MELI SA - roślina rosnąca dziko na polach, ale może być hodowana w ogrodzie. Zwana bojownikiem lekarskim, matecznikiem, pszczelnikiem. Łodygi ma owłosione, kanciaste, liście ząbkowane jasnozielone, kwiaty drobne białe zebrane w nibyokółki. Dorasta do jednego metra wysokości. Po roztarciu ziele wydaje ostry zapach cytrynowy. Kwitnie w lipcu i sierpniu. W tych miesiącach należy zbierać liście. Zawiera garbnik żelazisty, gumę, żywicę, winian potasu i olejek eteryczny zwany terpeną. -*•
Sto pięćdziesiąt gramów świeżych liści melisy, dwa liście świeżej mięty, szczyptę zmielonego cynamonu i szczyptę suchego, skruszonego ziela dziurawca zalać szklanką gotującej się wody i parzyć pod przykryciem przez kwadrans. Wystudzić i przefiltrować przez bibułę filtracyjną. Ze szklanki wody i pół kilograma cukru przygotować syrop cukrowy. Dodać do niego sok z jednej cytryny. Napar z ziół połączyć z s\ropem i dodać 0.5 litra spirytusu. Nalewkę odstawić na dwa tygodnie.
SKŁADNIKI: 150 g świeżych liści melisy, 2 liście świeżej mięty, szczypta zmielonego i szczypta suchego cynamonu, skruszone ziele dziurawca, szklanka gotującej wody, syrop cukrowy (ze szklanki wody i 0,5 kg cukru), sok z jednej cytryny, 0,5 litra spirytusu.
DZIAŁANIE:
Stosuje się w stanach pobudzenia nerwowego, lękowych, nerwicach, bezsenności i nadpobudliwości seksualnej. Pomaga w nieregularnych miesiączkach, astmie i schorzeniach serca. Pobudza soki trawienne, działa przeciwskurczowo, wiatropędnie i żółcio-pędnie. Przyjmuje się, że hamuje podział komórek.
DAWKOWANIE:
Pić trzy lub cztery razy dziennie po łyżeczce do herbaty na szklankę wody lub po dwadzieścia kropli na łyżeczkę do herbaty cukru.
Zosi@
101