Nalewki zdrowotne98

51

NALEWKA

MALINOWA

Z RUMEM

MALINA    ^Br ^v

tablica XXX (strona 96),    ▼

opis na stronie 97

Do garnka wtożyć kilogram dojrzałych malin, pół kilograma cukru, ćwierć litra wody i sok z jednej cytryny. Zagotować wieczorem, często mieszając, i odstawić. Rano znów zagotować, mieszając i przefiltrować przez kawałek płótna łub płó-* denny woreczek. Po przefiltrowaniu znów zagotować, także mieszając. Do gorącego roztworu wlać 0,5 litra rumu. Dobrze wymieszać i przefiltrować przez bibułę filtracyjną. Po wystu-. dzeniu rozlać do butelek. Szczelnie zamknąć i odstawić na miesiąc w ciemne miejsce.

SKŁADNIKI: 1 kg dojrzałych malin. 0,5 kg cukru, 0,25 I wody, sok

z 1 cytryny, 0,5 I rumu.

DZIAŁANIE:

Nalewka działa przeciwgorączkowo i wywołuje poty. Dobra w trakcie leczenia przeziębienia, anginy, grypy.

DAWKOWANIE:

Pić raz dziennie, wieczorem, kilka łyżek stołowych lub dodawać do herbaty.

Zosi@

98