Orzech
Kotewka orzech wodny (Tra-pa natans) to ginący gatunek polskiej flory, objęty ścisłą och-Oroną. Występuje w południowej, środkowej i wschodniej opie. Jego siedliskiem są starorzecza, płytkie naturalne zbiomi-,d wodne i stawy rybne - wody o lek-o kwaśnym odc2ynie i gliniasto-ilastym podłożu. Rośnie na stanowiskach słonecznych lub lekko zacienionych.
Kotewka jest rośliną jednoroczną. Długa (0,5-1,5 m) podwodna łodyga, zakorzeniona w dnie, tworzy przy powierzchni wody maczugowate zgrubienie, które zakończone jest pływającą rozetą liściową o średnicy 15-50 cm.
Ciemnozielone lub czerwonawe, błyszczące, romboidalne liście opatrzone są długimi (nawet do 21 cm), rozdętymi ogonkami z komorami powietrznymi. Ułatwiają one roślinie utrzymywanie się na powierzchni wody.
Wczesnym latem w kątach liści pojawiają się drobne, białe kwiaty, z których rozwijają się czamobrunatne orzechy, o średnicy 2.5 cm. Ich cztery wyrostki, tzw. rogi, zakończone są ostrymi harpunami (stąd nazwa kotewka), które odgrywają ważną rolę w rozprzestrzenianiu się rośliny. W środku znajduje się jadalne nasienie, które można jeść po ugotowaniu. Uwaga, na surowo orzech jest trujący!
Jeśli chcemy mieć kotewkę w ogrodzie, powinniśmy kupić młodą roślinę w sklepie ogrodniczym, specjalizującym się w artykułach do ogrodów wodnych. Sadzimy ją w koszu wypełnionym gliniastą ziemią lub bezpośrednio na dnie sadzawki, tak aby rozeta liści swobodnie utrzymywała się na powierzchni wody. Jeżeli zapewnimy roślinie warunki zbliżone do naturalnych, zaowocuje i będzie można ją rozmnożyć. Dojrzałe owoce, które tworzą się tylko podczas gorącego lata, opadają na dno i tam przechodzą okres spoczynku aż do wiosny. Gdy znajdą się na odpowiednim podłożu, wyrastają z nich nowe rośliny.