P1080358 (3)
Polega na gwałtownym rozprężeniu materiału uprzednio ogrzanego i będącego pod wysokim nadciśnieniem. Gwałtowne odparowanie wody zawartej wewnątrz ziaren powoduje około 10 krotne zwiększenie | ich objętości.
Otrzymuje się w ten sposób ziarna dęte, które po ostudzeniu stają się chrupkie, łatwo miękną w ustach i mają specyficzną teksturę i przyjemny smak.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
.. 5 Oprawy nacinane - polegały na tym, że zarysowywano uprzednio na grubej skórze wzór, o
Photo012 W innej modyfikacji ekstrudowanie może polegać na obróbce mechanicznej materiału w wysokiej
Definicja walcowania i zastosowania Walcowanie - polega na plastycznym kształtowaniu materiału poprz
Próba twardości Próba twardości polega na uciskaniu w badany materiał -iJo«trzoocgoH diamentu lub
Polega na magazynowaniu zakodowanego materiału przez jakiś czas. WYDOBYWANIE Polega na lokalizowaniu
Kawitacja jest zjawiskiem polegającym na gwałtownej przemianie fazowej z fazy ciekłej w fazę ga
Rys. 6. Prasa do prostowania wałków [8, s. 133] Piłowanie - polega na skrawaniu warstwy materiału z
o Na schemacie przyjęto uproszczenie stosowane w praktyce polegające na przyjęciu tylko materiałów
-Recykling materiałowy - polega na przetwarzaniu zużytych materiałów na produkt pierwotny
41. WPROWADZENIE Produkcja polega na wytwarzaniu dóbr materialnych ale także usług. Produkty materia
8. Zjawisko kawitacji: jest zjawiskiem polegającym na gwałtownej przemianie fazowe
WPROWADZENIE DO ZARZADZANIA PRODUKCJĄ I USŁUGAMI Produkcja polega na wytwarzaniu dóbr materialnych a
DSC00470 SPALANIE PALIW Spalanie to reakcja chemiczna polegająca na gwałtownym utlenianiu się substa
Inżynieria genetyczna polega na: ‘♦•izolowaniu fragmentów materiału genetycznego z
Zdjęcie0237 Krzyżowanie - polega na połączeniu w procesie zapłodnienia dwóch gamet, różnych pod
więcej podobnych podstron