11.17" Aparatura do destylacji z użyciem deflegmatora
Przerwanie destylacji i ochłodzenie destylowanej cieczy powoduje zapełnienie cieczą porów, w których zgromadzone jest powietrze, w wyniku czego po powtórnym podgrzaniu cieczy środki inicjujące wrzenie przestają skutecznie działać. W takim przypadku, przed rozpoczęciem ponownego ogrzewania należy dodać do kolby destylacyjnej nową porcję środka inicjującego wrzenie.
Po włączeniu przepływu wody przez chłodnicę można rozpocząć podgrzewanie kolby destylacyjnej. Jeżeli destylowana ciecz wrze powy
żej 200°C, doprowadzenia cieczy do wrzenia może być dość trudne. Szyjkę oraz górną część kolby destylacyjnej należy w takim przypadku owinąć sznurem azbestowym lub tkaniną azbestową, oo wydatnie zmniejsza straty ciepła. Po doprowadzeniu zawartości kolby do wrzenia, intensywność ogrzewania należy tak uregulować, by ezybkosć.,destylacji.wyniosła 1-2 krople na sekundę. Niższa szybkość destylacji nie daje możliwości nagrzania zbiorniczka termometru do właściwej temperatury, w związku z czym temperatura odczytywana jest zaniżona w stosunku do rzeczywistej temperatury par, ponadto obserwuje się duże wahania wskazywanej temperatury. Zbyt duża szybkość destylacji pogarsza efekt rozdziału.
Rys. IX.18. Typowe przebiegi zmian temperątury podczas destylacji a, c - dobre rozdzielenie składników, b - złe rozdzielenie składników