Skanujw

Przemiany metaboliczne węglowodanów

_l glukoza jest podstawowym materiałem energetycznym dla komórek organizmu i jedynym dla komórek nerwowych

■    glikemia 4,4-5,5 mmol/1 (80-100 mg%)

□    zapewnia prawidłowe funkcjonowanie ośrodkowego układu nerwowego

■    hipoglikemia (obniżona zawartość glukozy we krwi)

□    poziom 1,9-2,5 mmol/1 (35-45 mg%)

□    objawy hipoglikemii

s osłabienie, senność, poty, drgawki, utrata przytomności, a nawet

śmierć

■    hiperglikemia (podwyższony poziom glukozy we krwi)

□    przy przekroczeniu 8,8-9,9 mmol/1 (160-180 mg%), czyli progu nerkowego, glukoza wydala się z moczem, co nazywa się glikozurią

a objaw cukrzycy

■    glikemia jest wyrazem równowagi dynamicznej między zaopatrywaniem krwi w glukozę a jej oddawaniem tkankom

D u człowieka krew oddaje tkankom przeciętnie 83 mmol (15 g) glukozy na godzinę

■' podczas wysiłku znacznie więcej

□    buforująca rola wątroby •j nadmiar glukozy

glukoza -> glikogen e niedobór glukozy glikogen —> glukoza

e brak cukrów w pożywieniu - glukoneogeneza

■ tworzenie cukrów ze składników niecukrowych

Glikogen może rozkładać się na glukozę (glikogenoliza) bądź też na kwas mlekowy (glikoliza). Glikoliza polega głównie na procesach fosforylacji i przebiega stopniowo, przy udziale enzymów. Beztlenowy rozpad cukrów kończy się w zasadzie na kwasie pirogronowym, który w warunkach tlenowych ulega dekarboksylacja Zamienia się na aktywny kwas octowy (acetylo-CoA) i wchodzi do cyklu przemian kwasu cytrynowego, aby ostatecznie utlenić się w C0₂ i HjO. Wydziela się przy tym energia, magazynowana w ATP.

jegulacja metabolizmu cukrów _J nerwowa

■ układ nerwowy autonomiczny

79

ANATOMIA I FIZJOLOGIA CZŁOWIEKA