Rys. 3.8. Przykładowe charakterystyki zależności przcnikalności elektrycznej e oleju transformatorowego, od jego temperatury i od częstotliwości napięcia pomiarowego 121 ]
W grupie parametrów określających własności fizyczne olejów, najważniejszymi są: zawartość wody, lepkość, temperatura zapłonu, zawartość obcych ciał stałych, przewodność cieplna, temperatury krzepnięcia i mętnienia, napięcie pow ierzchniowe, kolor oraz własności gazowe.
Zawartość wody jest bardzo ważnym parametrem określającym jakość oleju zarówno w czasie produkcji, jak i podczas eksploatacji. Woda wpływa na pogorszenie wszystkich właściwości elektrycznych oleju. Ilość rozpuszczonej w oleju wody jest proporcjonalna do wilgotności powietrza i temperatury otoczenia. Występuje ona w stanie rozpuszczonym lub w postaci emulsji i koloidów. Podstawowym sposobem określania zawartości wody jest metoda Karla-Fischera, polegająca na /miareczkowańiu wody zawartej w oleju za pomocą odczynnika F ischera. Metoda ta jest także stosowana w Laboratorium Materiałoznawstwa Elektrycznego Politechniki Opolskiej.
Oleje izolacyjne o małej lepkości zapewniają dobre warunki chłodzenia w transformatorach i kondensatorach a także dobre nasycenie izolacji papierowej w kablach na najwyższe napięcia. Oleje o dużej lepkości, ze specjalnymi syci wami stosowane w kablach na napięcie do 30 kV chronią izolację przed wyciekami. Wymagana lepkość oleju zależy od przeznaczenia i warunków jego pracy: olej transformatorowy (30-10 ") [m s 11, olej kondensatorowy (15-10’*) |m" s1}, olej do kabli na najwyższe napięcie (30-5-35) 10” [nr s'|. olej kablowy KT [m s']. Lepkość olejów zależy od ich składu, a zwłaszcza od zawartości