Slajd72

Druga zasada termodynamiki w procesach

biologicznych

0 Entropia organizmu żywego, stanowiącego układ otwarty, zmienia się zgodnie z drugą zasadą termodynamiki

^®org _	dSe	dSj
dt	dt	^+ dt

0 Organizm, stanowiąc układ otwarty, wymienia entropię dS_e z otoczeniem. Otrzymuje entropię z produktami pokarmowymi oraz oddaje entropię wraz z degradowanymi produktami przemiany materii oraz z zdegradowaną energią (w postaci ciepła). Równocześnie w organizmie zachodzą nieodwracalne procesy, tworzące entropię dS_{

0 W organizmie dojrzałym, nie zmieniającym swojej biomasy, szybkość tworzenia entropii jest równa szybkości jej wydalania. Entropia dojrzałego organizmu nie zmienia się w czasie, organizm znajduje się w stanie stacjonarnym

0 Życie, jak każdy inny proces, zwiększa entropię przyrody