IMGP3345

Kjj^W-    tóNągraj_narraqę.

Si IttnrtnrlfTnii'

i Użyj bieząeęj.razdzii

Przygotuj Ukryj

0?Prabatempa

próbnego tempa Pcygotrowywaiie __

Uzjj widoku prezentera

Frytownice ciśnieniowe

•    Aparatura kontrolno - pomiarowa gwarantuje stale warunki procesu i czuwa nad bezpieczeństwem pracy.

•    Nowoczesne sterowniki komputerowe pozwalają zaprogramować dla kiłku potraw podstawowe funkcje, tzn.: czas, temperaturę i ciśnienie.

•    Również można zaprogramować dwustopniowy system smażenia:

1) . obróbka w temp. 160-200°C do momentu uzyskania ciśnienia roboczego, ¹

2) .    smażenie w temp. 130-145°C, nastawianie temp. dokonuje się ręcznie.